Fleisch und Pizza wie vom Profi: Grundlagen aus dem Kurs mit Frank
Kompakte Learnings aus dem Fleisch- & Pizzakurs mit Frank: praxiserprobte Würz- und Gartechniken, Tipps für Kruste, Gemüse-Prep und bekömmlichen Pizzateig.
Jennifer Müller |
News, Kurse & Events
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Brotbackkurs mit Maike: alltagstauglich und mit Wow-Effekt
Du möchtest Brot backen, das in deinen Alltag passt und trotzdem begeistert? Im Brotbackkurs mit Maike lernst du praxisnah die Grundlagen zu Mehlen, Vorteigen und Teigarten – mit vier Broten...
Jennifer Müller |
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Pizzakurs-Gewinnspiel: Die Gewinner stehen fest
Im Dezember-Newsletter haben wir Zugänge zu unserem Online-Pizzakurs verlost. Drei Gewinner wurden per E‑Mail benachrichtigt und erhalten ihren Zugangscode.
Jennifer Müller |
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Online-Pizzakurs mit Filippo Licciardo
Pizza backen wie in Italien – bequem von zu Hause: Gemeinsam mit 7Hauben und Filippo Licciardo haben wir einen Online-Pizzakurs produziert. Hier erfahrt ihr, was euch erwartet und für wen...
Jennifer Müller |
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Sauerteig-Workshop online mit The Bread Code
Im Online-Workshop mit Hendrik (The Bread Code) lernst du, Sauerteig sicher anzusetzen, zu pflegen und in Brot, Brötchen oder Pizza zu verwenden. Aktuelle Termine und die Anmeldung findest du im...
Jennifer Müller |
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Sauerteig-Workshop am 10. März
Lust auf Sauerteigbrot, aber Unsicherheit bei Ansatz, Pflege und Reife? In unserem Online-Workshop am 10.3. zeigen wir gemeinsam mit Hendrik von The Bread Code die Grundlagen – inklusive Praxis zum...
Jennifer Müller |
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Fontana Maestro: kompakter Gas-Pizzaofen im Praxiseindruck
Neuzugang bei Fontana: Der Maestro ist ein tragbarer Gas-Pizzaofen für Balkon, Terrasse und Camping. Laut Hersteller erreicht er über 400 °C. Wir haben den Ofen im Team kurz ausprobiert und geben...
Jens Hofacker |
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Überraschung: Pizzakurs mit 7Hauben
Gemeinsam mit 7Hauben haben wir einen umfangreichen Pizzakurs produziert – von Teig-Basics bis zu Trendideen. Hier findet ihr die wichtigsten Infos und den Link zur Plattform.
Jennifer Müller |
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Live-Pizzakurs – die gelungene Premiere
Premiere geglückt: Beim ersten Live-Pizzakurs mit Filippo Licciardo wurden gemeinsam Teige angesetzt, geformt und zu Pizza gebacken – mit viel Wissen, Praxis und Spaß. Nach dem Auftakt waren weitere Termine...
Jennifer Müller |
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Premiere: Erster Live-Pizzakurs mit Filippo Licciardo
Auftakt unseres Live-Formats: Mit Filippo Licciardo starteten wir den ersten interaktiven Pizzakurs. Hier die Inhalte, der Termin und der damalige Einführungspreis.
Jennifer Müller |
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Individuelles Online-Tutorial zu jedem Ofenkauf
Um Kundinnen und Kunden auch während der Corona-Zeit fundiert zu begleiten, haben wir zu jedem Ofenkauf eine persönliche Video-Beratung angeboten. So lief das Angebot ab – und so profitieren Sie...
Jennifer Müller |
