Vitella Rundwirker Schnecke

Vitella Rundwirker mit Schnecke

Vitella Rundwirker: Allrounder für runde Teigportionen

Der Rundwirker mit Schnecke ist die praktische praktische Lösung zum Erstellen von runden Teigportionen. Mit diesem Rundwirker besteht eine große Flexibilität in der Vorbereitung von runden Teigen. Die Vitella Maschine verfügt über einen invertergesteuerten Motor. Mit diesem System wird die Geschwindigkeitseinstellung geregelt und der Zyklus kann an verschiedene Teigarten, auch mit hoher Hydration, angepasst werden.
Grammatur der Teigportionen: mind. 50g, max. 1000g
Kann mit allen Vitella Teigteilern verwendet werden.

(AC1000)
Hersteller "Vitella"

Vitella - professionelle Teigportionierer

Vitella ist ein italienisches Unternehmen aus der Toscana in dritter Generation. Es stellt Teigportionierer und -teiler für Pizzerien her, und Maschinen für die Brot- und Teigverarbeitung in Bäckereien.

Die Teigportionierer von Vitella überzeugen mit einer sehr hohen Qualität, dem außerordentlich attraktiven Design und einer Technik, die wartungsarm und benutzerfreundlich ist. Bis zu 1800 Pizzateigkugeln kann ein automatischer Vitella Teigportionierer pro Stunde herstellen. Damit ergänzen die Maschinen unser Produktportfolio. Denn neben den hochwertigen Teigkneter von Bernardi, kann der Teig in einem Vitella Teigportionierer geteilt werden, und dann zu verarbeitet werden.

Bei Vitella stehen der Service und die Beratung des Kunden im Vordergrund. Jedem Kauf geht stets eine detaillierte Beratung voraus. Das Produktportfolio ist umfassend und hält für jede Anforderung die passende Maschine bereit: manuell, halbautomatisch oder automatisch. Bereits in 120 Ländern der Welt ist Vitella erfolgreich. In Deutschland sind wir der Vertriebspartner. Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne! 

Vitella Rundwirker: Der Test

Vitella Rundwirker: Der Test

Vitella im Test: Wie entsteht der perfekte Pizzaballen? Wie zeigen es.

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