Online-Kurs bei 7 Hauben
Pizzakurs mit Fili
Pizzakurs mit Fili - unser Klassiker
Unser beliebter Pizzakurs Basis mit Koch Filippo Licciardo gibt's jetzt in neuem Format. Lerne alles, was Du wissen musst, um zu Hause eine Pizza wie beim Italiener zu backen. Fili startet mit den Zutaten des Teiges, Du erfährst alles über Mehl, Hefe, Wassertemperatur und Tomaten. Ihr stellt gemeinsam einen Teig her, Fili zeigt euch die Knettechnik, erklärt Stock- und Stückgare und zeigt euch das Geheimnis der perfekten Teigkugel und dem Ausbreiten der Pizza.
Gemeinsam mit 7Hauben haben wir unseren Klassiker "Pizza Basics mit Fili" abgedreht, sodass ihr ihn nun kaufen und anschauen könnt wann und wie oft ihr wollt. Die passenden original italienischen Holzbacköfen gibt es nach wie vor bei uns in der Ausstellung und im Online-Shop.
Pizzakurs vor Ort mit Sandro
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Pizzakurse
Mai
Pizzakurs mit Sandro
La Bottega Toscana | Gewerbepark Birkenhain 2, 63589 Linsengericht
Keine freien Plätze
Sept.
Pizzakurs mit Sandro
La Bottega Toscana | Gewerbepark Birkenhain 2, 63589 Linsengericht
5 Plätze verfügbar
Sandro unser Pizzakoch
Sandro hat immer ein Ass im Ärmel. Mit seiner jahrelangen Gastro-Erfahrung backt er nicht nur super leckere Pizza, sondern ist auch immer für ein bisschen Entertainment zu haben. Er kennt unsere Pizzaöfen von Valoriani in uns auswendig und wird euch viele Tipps und Tricks rund ums Pizzabacken, die Zutaten, den Teig und das Backen im eigenen Ofen geben.
Backen im Holzbackofen
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Kurse für Hobbyköche
Apr.
Backen im Holzbackofen mit Frank
La Bottega Toscana | Gewerbepark Birkenhain 2, 63589 Linsengericht
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Mai
Backen im Holzbackofen mit Frank
La Bottega Toscana | Gewerbepark Birkenhain 2, 63589 Linsengericht
Keine freien Plätze
Juni
Backen im Holzbackofen mit Frank
La Bottega Toscana | Gewerbepark Birkenhain 2, 63589 Linsengericht
1 Platz verfügbar
Wissen & Erfahrung
Unser Koch Frank
Frank - der Koch
Unser Koch: Frank ist gelernter Koch mit viel Erfahrung und passionierter Bäcker aus Leidenschaft. Seine Kurse sind super informativ, sehr abwechslungsreich und es entstehen immer süße und herzhafte Leckereien, die auch zu Hause gut nachzukochen sind. Gleichzeitig transportiert er jede Mende Detailwissen zu den Zutaten und viele Tipps und Tricks aus vielen Jahren Kocherfahrung. An unseren Holzbacköfen schätzt Frank die Vielfältigkeit und die Flexibilität. Egal ob Brot, Pizza, Braten oder Kuchen, in einem Holzbackofen wird alles zum Genuss.
Bucht einen Kurs und freut Euch auf einen abwechslungsreichen Kurs in unserer Showküche.