Fontana Gusto Anhänger Sie sind Gastronom und suchen einen Pizzaofen für Feste und Veranstaltungen? Wir montieren Ihnen verschiedene Modelle von Fontana auf einen 750kg-Anhänger für Ihr Auto. Die Pizzaöfen mit Holzbefeuerung lassen sich einfach bedienen und sorgen dank Ihrer hochwertigen Verarbeitung für beste Back- und Kochergebnisse. Egal ob Pizza, Brot, Brötchen, Pide, Fladen oder Flammkuchen - Ihre Gerichte gelingen in den Öfen von Fontana immer. Und auch für Braten, Gemüse oder Ofenkartoffel sind diese Backhäuschen gut geeignet. Durch die Glastür können Ihre Kunden auf den Festen und Veranstaltungen einen Blick ins Innere werfen. Das sorgt für Flair. Der Ofen: Fontana Gusto auf Anhänger verbaut Die Backkammer hat drei Etagen und bietet viel Raum für Ihre Speisen. Die Seitenwände bestehen aus hitzebeständigem Inoxstahl und halten die Wärme gleichmäßig im Ofeninnern. Sie sind für eine gründliche Reinigung komplett zerlegbar. Das Äußere des Ofens besteht komplett aus Inoxstahl mit Gussfront. Der Ofen wird aus behandelten Blechen hergestellt, die mit sehr hohen Temperaturen benutzt werden können. Die Backkammer ist aus speziellem Inoxstahl und von der Brennkammer durch eine Dreifachschicht getrennt: Stahlfläche 2 mm, Ofenstein-Schamotte 5 mm, hitzfeste Platte 14 mm lebensmittelecht geschliffen.Diese Merkmale erlauben überall eine gleiche Hitzeverteilung, und vermeiden Temperaturschwankungen, die für ein gleichmäßiges Garen ungünstig sind. Der Hauptteil des Ofens ist durch eine Gesteinsfaser mit einer mittleren Dicke von 80 mm gedämmt, um eine konstante Backtemperatur zu halten und die Überheizung der äußeren Bleche und einen übermäßigen Wärmeverlust zu verhindern. Dadurch hat das Gerät eine gleichmäßige Leistung und einen sparsamen Energieverbrauch. Die Materialien sind aus bester Qualität. Die äußere Ausstattung ist aus lackiertem Zinkblech (klassisches Modell) oder aus Inoxstahl (Inox Modell). Die Maße: Innenmaß indirekter Holzbackofen 80 cm x 54 cmAnhänger (auch für andere Fontana Modelle):Länge: 210 cm plus Deichsel 80 cmBreite: 120 cm plus Reifen je 20 cm rechts und links

Fontana Marinara - Anhänger Sind Sie auf Veranstaltungen und Festen unterwegs und verkaufen Sie dort Pizza, Flammkuchen, Fladen, Pide oder andere Teig- oder Brotspezialitäten? Dann haben wir den richtigen Ofen für Sie: einen Marinara aus dem italienischen Traditionshaus Fontana. In traditionellter Kuppeloptik aus behandeltem Edelstahl ist der Marinara ein Klassiker, der absolut strapazierfähig und langlebig ist. Die Edelstahlkuppel macht alles mit und der Marinara überzeugt auch mit seinen inneren Werten. Der hochqualitative Schamotteboden hält die Wärme sehr lange und gibt sie konstant ab. Das und die Rundum-Isolierung mit Gesteinsfaser minimieren Temperaturschwankungen im Ofen und sorgen für stets beste Back- und Kochergebnisse. Der Ofen wird durch die Isolierung von außen nur handwarm. Darüber hinaus hat er genau die richtige Größe um drei bis vier Pizzen parallel zu backen. Durch die hohe Temperatur sind die Backzeiten sehr gering, sodass Sie problemlos 100 Pizzen pro Stunde backen können. Wir montieren den Marinara üblicherweise auf einen handelsüblichen 750 kg-Anhänger für Autos. Selbstverstänldich unter Berücksichtigung der Zulassungsbedingungen, sodass Sie für den Anhänger immer problemlos TÜV erhalten. Es ist uns besonders wichtig, auf Ihre Wünsche als Kunde einzugehen. Deshalb bieten wir Ihnen gerne telefonische und persönliche Beratung in unserer Ausstellung an. Es ist auch möglich, andere Öfen aus unserem Sortiment auf einen Anhänger zu moniteren. Da wir die Montage bei uns vor Ort machen, sind individuelle Wünsche nach Absprache umsetzbar. Beispielsweise können die Pizzaofen Anhänger auch mit Vorratsfächern, Holzfächern, Arbeits- und Ablageflächen oder Kühlfächern ausgestattet werden. Sprechen Sie uns an! Der Ofen: Fontana Marinara Der Fontana Marinara ist ein klassischer Holzbackofen mit direkter Holzbefeuerung von höchster Qualität. Er wird in Italien gefertigt und spielt in der Top-Liga der italienischen Pizzaöfen mit. Kein Vergleich mit Nachahmerprodukten. Ausstattung und Zubehör: Backkammer mit Schamottestein "Biscotti Sorrento" für knusprige Speisen Thermometer zur Temperaturkontrolle Kochkammer mit traditioneller gewölbter Form Edelstahlschornstein und Rauchhut Arbeitsflächen seitlich auf dem Anhänger direkt und fest montiert auf den Anhänger 230V Trafo und TÜV-SÜD geprüft Die Maße: Das Innenmaß des Marinara beträgt 80 cm x 80 cm.Der Anhänger ( auch für andere Fontana Modelle geeignet):Länge: 210 cm plus Deichsel von 80 cm.Breite: 120 cm plus Reifen je 20 cm rechts und links 

Valoriani Baby Anhänger mit Gasbefeuerung Der Valoriani Baby ist ein sehr beliebter Ofen auch für Foodtrucks auf Festen und Veranstaltungen sowie kleine Gastronomiebetriebe. Mit dem Valoriani Baby steht Ihnen ein Pizzaofen der absoluten Spitzenklasse zur Auswahl, welcher sowohl mit Holz als auch mit Gas betrieben werden kann. Den Gasbrenner können Sie sowohl manuell als auch automatisch verwenden und profitieren somit von einer äußerst flexiblen Nutzung des praktischen Ofens in den unterschiedlichen Einsatzbereichen. Ihre Wünsche kommen beim Trailerbau nicht zu kurz! In einem Gespräch erklären wir Ihnen gerne, was alles möglich ist. Inbegriffen ist eine hochwertiger 750kg Anhänger, inkl. Verkleidung mit schwarzen Aludibond Platten ideal um Beklebung anzubringen, Edelstahl Arbeitsflächen rechts und links und Siebdruckplatten Unterkonstruktion, Untergestell lackiert inkl. professioneller Befestigung, gleichmäßiger Gewichtsverteilung und zusätzlichen Sicherungsgurten für den Transport, der Ofen ist zusätzlich als Trailervarianten verstärkt und für diese Art von Nutzung ausgelegt. Den Valoriani Baby gibt es als 75cm oder 60cm Variante. Bei Interesse setzen Sie sich mit uns in Verbindung, wir beraten Sie gerne und zeigen Ihnen verschiedene Möglichkeiten und Preisbeispiele auf.

Baby Valoriani Anhänger mit Holzbefeuerung Pizzaofentrailer für Foodtruckfestivals, Caterings und co. Mit dem Valoriani Baby steht Ihnen ein Pizzaofen der absoluten Spitzenklasse zur Auswahl, welcher sowohl mit Holz als auch mit Gas betrieben werden kann. Den optional erhältlichen Gasbrenner können Sie sowohl manuell als auch automatisch verwenden und profitieren somit von einer äußerst flexiblen Nutzung des praktischen Ofens in den unterschiedlichen Einsatzbereichen. Beim Bau Ihres Pizzaofentrailers können wir ganz flexibel auf Ihre Wünsche eingehen, sodass der Trailer ganz inidviduell wird. Wir bieten Pizzaofen Trailer für den professionellen Gebrauch, aber auch für den semiprofessionellen Einsatz an. Die Eigenschaften des Valoriani Baby:VALORIANI BABY: EIN PROFI IN ECHTER MARKENQUALITÄT Mit dem Valoriani Baby steht ein Pizzaofen der absoluten Spitzenklasse zur Auswahl, welcher sowohl mit Holz als auch mit Gas betrieben werden kann. Den optional erhältlichen Gasbrenner können Sie sowohl manuell als auch automatisch verwenden und profitieren somit von einer äußerst flexiblen Nutzung des praktischen Ofens in den unterschiedlichen Einsatzbereichen. Dank der kompakten Größe und der sehr einfachen Nutzbarkeit des Ofens kann dieser sowohl in Innenbereichen als auch in der Outdoor-Küche auf ganzer Linie überzeugen. Die exzellente und sehr gleichmäßige Hitzeverteilung sowie der hohe Anteil an Schamotte erlauben es, aus diesem Ofen knusprige, dünne und herrlich aromatische Pizzen wie auch andere Backerzeugnisse zu zaubern. Die dicht schließende Tür sorgt für eine hohe Temperaturstabilität, sodass der Holzofen in der Gastronomie für verschiedenste Arten an Gerichten genutzt werden kann. Mit dem Valoriani Baby offerieren wir Ihnen eine leistungsstarke und vor allem hochwertig verarbeitete Lösung, welche kleinere Gastronomiebetriebe problemlos in die Küchenplanung aufnehmen können. HOCHWERTIGER HOLZOFEN FÜR DIE GASTRONOMIE Dieser Holzofen eignet sich hervorragend für kleine Betriebe im Bereich der Gastronomie und kann unter anderem auch bei Food-Festivals oder anderen Präsentationsmöglichkeiten überzeugen. Aufgrund seiner hohen Flexibilität kann der Ofen sowohl im Außenbereich mit Holz als auch im Innenbereich mit Gas problemlos betrieben werden. Zudem bietet der Ofen auch ansonsten eine sehr hohe Flexibilität, kann er doch sowohl als mobile Version auf dem eigenen Wagen, aber auch fest installiert als Tabletop-Lösung verwendet werden. Zudem ist dieses Modell ein echter Blickfang, da die prägnante Farbgebung sowohl im Toscana-Rot, als auch in Weiß oder Schwarz möglich ist. So fallen Sie mit diesem edlen Pizzaofen bei jeder Veranstaltung den Besuchern sowie im Gastronomiealltag bei Ihren Kunden auf.

Valoriani Trailer - Ausstellungsstück verfügbar !  Als Gastronom haben Sie sich entschlossen, einen Pizzatrailer anzuschaffen und suchen nun das passende Modell. Der Valoriani Trailer ist unser Modell für den professionellen Einsatz. In uns finden Sie den zuverlässigen Partner, der Ihnen viele Individualisierungswünsche erfüllt. Unser Ofenportfolio ist groß, sodass wir in jedem Fall sehr vielen verschiedenen Ansprüchen gerecht werden können. Wichtig ist uns eine passgenaue Lösung für unsere Kunden. Deshalb nehmen wir uns Zeit für die Beratung am Telefon oder in unserer Ausstellung nahe Frankfurt am Main. Wir bieten Pizzaofen Trailer für den professionellen Gebrauch, aber auch für den semiprofessionellen Einsatz an. Bei Interesse setzen Sie sich mit uns in Verbindung, wir beraten Sie gerne und zeigen Ihnen verschiedene Möglichkeiten und Preisbeispiele auf. Die Modelle: Valoriani Igloo oder Hobby Für den professionellen Gebrauch empfehlen wir folgende Modelle: Valoriani Igloo oder Modell Hobby in 100 cm, 120 cm oder 140 cm Durchmesser.Der entsprechende Ofen wird von uns bereits auf einem Anhänger der Firma Humbaur (max. Gesamtgewicht 2.000 kg) montiert inklusive Edelstahl-Arbeitsplatten je ca. 80/130 cm Tiefe aus gebürstetem Edelstahl und stabilem Rohrrahmen. Der Ofen wird mit einem stabilen und verzinktem Rahmengestell und 4 Verzurr-Ösen befestigt. Hinzu kommen Doppelascher mit Stützen, vorne und hinten aufklappbar mit Platz für Schaufeln, Holz und anderes Zubehör. Die stabile Grundplatte hat eine Stärke von ca. 4 cm. Der Ofen wird als Trailervariante extra stabil doppelt verputzt und die Bodenplatte mit Kalziumsilikat isoliert. Dieser Pizzatrailer ist ideal für Feste, Feiern und Veranstaltungen. Individualisierung: Selbstverständlich beschriften wir Ihren Anhänger individuell mit ihrem Firmenlogo oder Claim ganz nach Ihren Wünschen. Der Anhänger wird mit Alu-Dibond-Platten standardmäßig in der Farbe schwarz verkleidet. Optional sind die Öfen auch mit Mosaikverkleidungen und Riffelblech-Kotflügel erhältlich. Die Lieferzeit beträgt ca. 6 Wochen. Sie variiert je nach Kundenwunsch und Ofen. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne! Technische Daten: Grundgewicht Anhänger ca. 300 kg Ofen 120 cm Innenmaße / 160cm Breite Außen und 175cm Tiefe, Gewicht ca. 650 kg 300 kg Verarbeitungen insgesamt 1.250 kg Gesamtgewicht Humbaur Kastenanhänger Technische Daten gebremst Innenmaß: ca. 2.510 mm x 1.310 mm x 350 mmGesamtmaß: ca. 3.940 mm x 1.810 mm x 900 mm / inkl. Überbau ca. 2000mm breiteZul. Gesamtgewicht: 2.000 kgNutzlast: ca. 1.670 kg, Bereifung: 13 Zoll, Ladehöhe: ca. 525 mmStirnwand klappbar