Rauch-/Rußfilter für gastronomische Öfen: Smoki Rauchgaswäscher, 250mm Rohr und Ventilator

Der Rauchgaswäscher Smoki Junior: eine saubere Lösung

Der Rauchgaswäscher Smoki Junior ist ein Rauch- und Rußfilter-System, welches für holzbefeuerte Pizzaöfen und weitere Holzöfen entwickelt wurde. Dank der hervorragenden Leistung des Rauchgaswäschers kann sowohl die Brandgefahr als auch die Belastung der Umwelt deutlich vermindert werden. Der Einbau ist einfach und schnell erledigt, sodass Sie optimal von den Leistungen des Rauchgaswäschers profitieren können.

Warum sich der Rauchgaswäscher Smoki Junior lohnt

Wer einen Holzofen betreibt, verursacht selbstverständlich Abgase. Diese werden über den Kamin an die Umwelt weitergeleitet. Doch dies ist nicht nur eine aktive Umweltverschmutzung, sondern auch sehr häufig eine Störung für die näheren Nachbarn. Aus diesem Grund sollte das Rauchgas nach Möglichkeit gereinigt werden. Hierbei kommen entweder die Rauchgaswäscher Smoki oder Smoki Junior zum Einsatz, welche beide über das natürliche Hilfsmittel Wasser die Rauchgase filtern. Diese Systeme sind so aufgebaut, dass sie den bereits vorhandenen Zug im Kamin nicht einschränken, da im Innern der Anlagen keine Drosselteile oder mechanische Filter eingesetzt werden. Der Ruß in den Rauchgasen wird einfach und effektiv ausgefiltert und somit von der Umwelt ferngehalten. Im direkten Vergleich ergibt sich durch die Benutzung eines Rauchgaswäschers ein sowohl messbar als auch sichtbar saubererer Rauch aus den Kaminen.

So funktioniert der Rauchgaswäscher Smoki Junior

Die Abluft des Holzofens wird durch den Rauchgaswäscher gereinigt. Hierzu wird die angesaugte Abluft in eine Trommel im Rauchgaswäscher geleitet und dort gereinigt. Bei diesem Vorgang wird ein Wassernebel von den sogenannten Befeuchtungsdüsen erzeugt, durch welchen die Abluft strömen muss. Alle wasserlöslichen Verunreinigungen in der Abluft – darunter Staub, Ruß und andere Partikel – werden in diesem Prozess aus der Abluft gewaschen und in einer Auffangwanne aufgefangen. Diese wird direkt über eine angeschlossene Abwasserleitung gesäubert und entleert. Insgesamt arbeitet der Rauchgaswäscher so effektiv, dass zwischen 60 und 70 Prozent der Schmutzpartikel und bis zu 50 Prozent der wasserlöslichen Gase aus der Abluft gefiltert werden können. Im Endergebnis minimiert sich somit nicht nur die Umweltbelastung erheblich, auch die Geruchsbelästigung kann durch die Entfernung der wasserlöslichen Gase erheblich reduziert werden.

Die Besonderheiten der Rauchgaswäscher Smoki und Smoki Junior

Der Rauchgaswäscher Smoki überzeugt durch seine hohe Leistungsdichte und seinen einfachen Betrieb. Zudem weiß das Produkt durch folgende Features weiter zu überzeugen: 

• Der Rauchgaswäscher arbeitet vollständig automatisch.
• Er verfügt über eine interne Pumpe, welche das verschmutzte Wasser automatisch abpumpt und das System reinigt.
• Das Gerät ist absolut wartungsfrei, da alle Abscheidungen sofort entfernt werden.
• Es wird nur eine geringe Wassermenge im Innern des Geräts benötigt.
• Der Rauchgaswäscher zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Verbrauch aus.
• Alle elektronischen Bauteile befinden sich im Innern des Geräts.
• Die Spülpumpe, welche aus Edelstahl besteht, wird außen angebracht, um notwendige Inspektionen zu vereinfachen.
• Der Rauchgaswäscher ist auch für den Außeneinsatz geeignet, da nach Gebrauch kein Wasser im Inneren des Geräts verbleibt. Somit sind auch niedrige Temperaturen kein Problem.
• Der Rauchgaswäscher Smoki kann an jeden Ofen und Kamin angepasst werden.

Der Rauchgaswäscher Smoki Junior - Variante ohne Ventilation

Während die großen Varianten der Rauchgaswäscher auch effektiv als Feinstaubfilter eingesetzt werden können, soll der Rauchgaswäscher Smoki Junior ausschließlich als Rußabscheider arbeiten und die Rauchgase reinigen. Der Vorteil beim Rauchgaswäscher Smoki Junior liegt in einer kompakten Bauform, welche in alle gängigen Rauchabzüge eingebaut werden kann. Mit dem Gerät entsprechen Sie problemlos allen vorherrschenden Luftreinhaltungsvorschriften und können somit ohne Komplikationen Ihren Holzofen in der Gastronomie auch in dicht besiedelten Gebieten nutzen. Zudem wird der Smoki Junior ausschließlich aus hochwertigen und ausgewählten Werkstoffen produziert, was die Leistungsfähigkeit der Anlage und deren Lebensdauer deutlich verbessert. Somit können Sie sich jederzeit auf die Rauchgaswäsche verlassen.

Verschiedene Varianten des Smoki passend zu Ihrem Ofen

Wir bieten in unserem Shop den Rauchgaswäscher Smoki in vielen verschiedenen Varianten an, sodass Sie diesen optimal an Ihre Anforderungen und Bedürfnisse anpassen können. So finden Sie unter anderem in unserem Sortiment:

• den Smoki 200 mit Ventilation und einem Rauchanschluss von 200 mm und einem Luftfluss von bis zu 300m³ pro Stunde
• den Rauchgaswäscher Smoki 250 mit Ventilation und einem Rauchanschluss von 250 mm und einem Luftfluss von bis zu 500m³ pro Stunde
• den Rauchgaswäscher Smoki Junior 200 mit einem Rauchanschluss von 200 mm und einem Luftfluss von bis zu 300m³ pro Stunde
• den Rauchgaswäscher Smoki Junior 250 mit einem Rauchanschluss von 250 mm und einem Luftfluss von bis zu 300m³ pro Stunde
• den Rauchgaswäscher Smoki Junior 300 mit einem Rauchanschluss von 300 mm und einem Luftfluss von bis zu 500m³ pro Stunde

Holzöfen in der Gastronomie: Rauchgaswäscher wie der Smoki Junior unvermeidbar

Die Gastronomie entdeckt immer stärker die Vorzüge klassischer Holzöfen und stellt sich dementsprechend um. Während früher vornehmlich Pizzerien auf diese Form der Öfen zurückgegriffen haben, sind es mittlerweile auch Restaurants der gehobenen Kategorie, welche sich durch den einzigartigen Geschmack der Produkte und die einfache Handhabung für einen solchen Ofen entscheiden. Doch besonders in den attraktiven Lagen, beispielsweise direkt in der Innenstadt, kann ein Holzofen schnell zu Geruchsbelästigung führen. Es gilt, sowohl die Rauchbelästigung der Nachbarn zu vermeiden als auch die verschiedenen Vorschriften der einzelnen Städte und Bundesländer zu erfüllen. Die Reinigung der Rauchgase ist somit dringend notwendig. Mit dem Rauchgaswäscher Smoki Junior und seinem großen Bruder Smoki stehen die passenden Lösungen bereit, welche einfach und unkompliziert verbaut werden können.

Wir beraten Sie gerne zu unseren Produkten

Selbstverständlich ist es nicht immer einfach, die passende Wahl zu treffen und sich in unserem breitgefächerten Sortiment zu orientieren. Aus diesem Grund bieten wir unseren Kunden gerne eine individuelle Beratung, um sich für die passende Lösung zu entscheiden. Wir beraten Sie beispielsweise, ob für Sie der Rauchgaswäscher Smoki Junior oder die größere Variante Smoki mit aktiver Ventilation in Frage kommt. Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per E-Mail. Unsere Experten und Fachberater werden Sie gerne über die verschiedenen Vorzüge der einzelnen Produkte informieren und Sie umfassend beraten. So profitieren auch Sie in Zukunft von unseren Rauchgaswäschern wie dem Smoki Junior und können in Ihrer Gastronomie die verschiedenen Holzöfen effektiv und vor allem effizient nutzen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!