Vom 16. bis 20. Mai 2022 gastierten Pizzaioli der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) in unserer La Bottega Toscana. In fünf intensiven Tagen ging es um Theorie, Praxis und Ofenkunde...
Jennifer Müller |
Pizza backen wie in Italien – bequem von zu Hause: Gemeinsam mit 7Hauben und Filippo Licciardo haben wir einen Online-Pizzakurs produziert. Hier erfahrt ihr, was euch erwartet und für wen...
Jennifer Müller |
Neuzugang bei Fontana: Der Maestro ist ein tragbarer Gas-Pizzaofen für Balkon, Terrasse und Camping. Laut Hersteller erreicht er über 400 °C. Wir haben den Ofen im Team kurz ausprobiert und geben...
Jens Hofacker |
Ein Wochenende lang gab es ausgewählte Topseller zu reduzierten Preisen – nur solange der Vorrat reichte. Der Link führt zur damaligen Aktionsseite.
Jennifer Müller |
Gemeinsam mit 7Hauben haben wir einen umfangreichen Pizzakurs produziert – von Teig-Basics bis zu Trendideen. Hier findet ihr die wichtigsten Infos und den Link zur Plattform.
Jennifer Müller |
Unser Pizzaofen-Anhänger mit rotem Mosaik hat einen neuen Besitzer in Österreich. Der verbaute Valoriani Hobby reist weiter – wir sagen: Gute Fahrt und viel Erfolg!
Jennifer Müller |
Ein kurzer Genuss-Stopp für Schweiz-Reisende: Beim Monardo Hasenberg nahe Zürich kommen ein Josper Grill und ein Izzo Forni Pizzaofen zum Einsatz. Ein Tipp für alle, die gutes Grillgut und Pizza...
Jennifer Müller |
Gute Nachrichten aus der Redaktion: Unser YouTube-Kanal hat frischen Zuwachs. Es gibt neue Videos rund um unsere Produkte und Kurse. Hier geht’s direkt zum Kanal: www.pizza-ofen.de bei YouTube.
Jennifer Müller |
Ein Unternehmen hat mit 35 Mitarbeitenden einen individuellen Online-Pizzakurs gebucht. Live per Zoom wurden Schritt für Schritt Pizza gebacken – inkl. Tipps und gemeinsamer Mittagspause.
Jennifer Müller |
La Bottega Toscana und die Trattoria Aubergine nutzten freie Kapazitäten in der Gastronomie und backten Pizza für Pflegeeinrichtungen in der Region – pünktlich zum Schichtwechsel und als kleine Anerkennung für...
Jennifer Müller |
Ein Teamgruß der besonderen Art: Unser Koch Filippo Licciardo (#filispizza) schickt Happy-Birthday direkt aus dem Pizzaofen – dem Valoriani Baby. Das Video zeigt, wie vielseitig der Ofen im Alltag genutzt...
Jennifer Müller |
Bella Italia für zu Hause: Im Online-Live-Kurs "Italian Streetfood" mit Filippo Licciardo backt ihr Calzone, Focaccia und Pizzette – unkompliziert, gesellig und lecker.
Jennifer Müller |
Im Dezember informierten sich Mitglieder der SPD Linsengericht bei uns in Lützelhausen. Ein Rundgang führte durch Ladengeschäft, Ausstellung, Lager und Showküche – anschließend ging es zur Trattoria Aubergine.
Jennifer Müller |