Pizzaduft liegt in der Luft, wenn Filippo Licciardo einen seiner beliebten Pizzakurse gibt. Neu im Programm: Italian Streetfood. Gemeinsam backt ihr Calzone, Focaccia und Pizzette – genau die handlichen Köstlichkeiten, die in Italien an jeder Ecke zu finden sind und bei euch zu Hause garantiert gut ankommen. Mit ein paar Antipasti, Oliven, einem guten Glas Wein und lieben Menschen wird daraus ein entspannter Abend. Das Schöne: Italian Streetfood ist unkompliziert und gut vorbereitbar.
Italian Streetfood – was euch im Kurs erwartet
Im Online-Live-Kurs zeigt euch Filippo Schritt für Schritt, wie ihr Calzone, Focaccia und kleine Pizzette zubereitet. Ihr backt parallel mit und könnt jederzeit Fragen stellen. So lernt ihr Techniken und Handgriffe direkt aus der Praxis – live, interaktiv und bequem von zu Hause aus.
Backen wie in Italien: Calzone, Focaccia, Pizzette
Ob gefüllte Calzone, luftige Focaccia oder knusprige Pizzette: Ihr erhaltet einen kompakten Einblick in drei beliebte Streetfood-Klassiker. Die Rezepte lassen sich je nach Geschmack variieren und sind ideal, wenn Gäste kommen – auf die Hand, zum Teilen oder als kleine Häppchen.
Live, interaktiv und entspannt
Der Kurs läuft online als Live-Session. Ihr backt mit, tauscht euch mit dem Kursleiter aus und bekommt direktes Feedback. So gelingen die einzelnen Schritte nachvollziehbar und ohne Hektik.
Das braucht ihr für die Teilnahme
- Ein digitales Endgerät mit stabiler Internetverbindung
- Die Zutaten entsprechend unserer Zutatenliste
- Einen Backofen oder einen Pizzaofen – beides funktioniert
- Optional hilfreiches Zubehör: Pizzaschaufel, Backstein oder -stahl, Teigboxen
Tipp: Gut vorbereiten, entspannt genießen
Viele Bestandteile lassen sich vorbereiten – vom Teig bis zu Toppings und Beilagen. So könnt ihr die warm gebackenen Happen direkt servieren und den Abend mit Familie oder Freunden genießen.
Jetzt mitbacken
Ihr habt Lust bekommen? Meldet euch für unseren Online-Live-Kurs an und holt euch Italian Streetfood nach Hause. Alles, was ihr braucht, ist euer Gerät mit Internetzugang und die Zutatenliste – los geht’s!