Holzbackofen
Vielseitig und beliebt
Ein Holzbackofen ist mehr als nur ein Backgerät – er steht für Tradition, Geschmack und das ultimative Backerlebnis. Holz als Brennstoff ermöglicht hohe Temperaturen, die ideal sind für das Backen von Pizza, Brot und anderen Leckereien. Der feine, gleichmäßige Rauch verleiht den Speisen ein unvergleichliches Aroma, während die starke Hitze für perfekte Krusten sorgt.
Unsere Auswahl an Holzbacköfen:
Brotbacköfen: Diese Öfen sind speziell für das Backen von Brot optimiert. Sie halten die Temperatur besonders konstant, was ideal ist für Brotteige, die lange ruhen und gleichmäßig durchbacken müssen.
Kuppelöfen: Der Kuppelofen ist die klassische Bauform für Pizzaöfen und garantiert durch seine Bauweise eine hervorragende Wärmespeicherung. Ideal für das Backen von Pizzen bei extrem hohen Temperaturen in kürzester Zeit.
Mobile Holzbacköfen: Sie möchten flexibel bleiben? Mobile Holzbacköfen sind die perfekte Lösung, um auch unterwegs den Genuss eines Holzofens zu erleben. Leicht zu transportieren und dennoch leistungsstark, eignen sich diese Modelle für den Einsatz im Garten, auf der Terrasse oder bei Veranstaltungen.
Backhäuser: Für ambitionierte Hobbybäcker oder Profis, die regelmäßig größere Mengen backen möchten, sind unsere Backhäuser die ideale Wahl. Diese Öfen bieten Platz für mehrere Brote oder Pizzen und sorgen für gleichmäßige Ergebnisse.
Für jeden etwas dabei:
Neben den klassischen Modellen bieten wir auch Holzbackofen-Bausätze an. Mit diesen können Sie Ihren eigenen Ofen nach individuellen Wünschen gestalten und aufbauen. Sie finden bei uns auch alle notwendigen Montagematerialien und Isolationsmaterialien.
Marken wie Fontana Forni und Valoriani Forni gehören zu den renommiertesten Herstellern, deren Öfen sich seit Jahrzehnten in der professionellen Backwelt bewährt haben.
Falls Sie sich mit dem Thema noch nicht intensiv befasst haben, empfehlen wir Ihnen, unsere Backkurse zu besuchen. Hier lernen Sie alles rund um das Backen in Holzöfen, von der Teigherstellung bis hin zu speziellen Backtechniken, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.
Ein guter Holzbackofen hält ein Leben lang und kann das Herzstück in jedem Garten oder Außenbereich sein. Investieren Sie in einen hochwertigen Ofen und erleben Sie, wie Backen zur Leidenschaft wird!