Pizzaofen- und Holzbackofen-Freistehend Valoriani FVR Steinbackofen, 100x100cm Backfläche für Garten und Outdoorküchen | 100cm | Freistehend (Kuppel verputzt) | FVRSet-FS-100
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Pizzaofen- und Holzbackofen-Freistehend Valoriani FVR Steinbackofen, 100x100cm Backfläche für Garten und Outdoorküchen

Pizzaofen Valoriani FVR im Komplettset

Ein Traditionsstück aus dem Hause Valoriani. Seit 50 Jahren hat sich der Pizzaofen Bausatz FVR bewährt.

In diesem Komplettset ist alles enthalten, was Sie brauchen, um den Ofen in Ihrem Garten oder auf Ihrer Terrasse auszubauen. Sie bekommen den Bausatz FVR, den Rauchanschluss, den Ziegelbogen und das passende Isolationsset für Ihre Ofengröße. Ein Rundum-Sorglos-Paket für Ihr Pizzaofen Projekt. Einkaufen, auspacken, bauen und leckere Pizza genießen. Wir beraten Sie gerne persönlich am Telefon oder in unserer Ausstellung.

Die im Montageset erhältlichen Öfen gibt es in fünf verschiedenen Größen. Sie werden allen Bedürfnissen gerecht, ob für die kleinere oder größere Familie. Die Backfläche besteht aus feuerfester „weißer“ Schamotte mit einer Stärke von fünf Zentimetern. Je nach Größe des Ofens setzt sie sich aus verschiedenen Elementen zusammen.

Die Steinbacköfen der FVR-Serie werden traditionell mit Holz befeuert. Dies sorgt nicht nur für die gewünschte Hitze im Ofen und die perfekt knusprigen Pizzen, sondern verleiht diesen auch ihren unnachahmlichen Geschmack. Dank der sehr großen Brenn- und Backkammer können Sie problemlos auch größere Holzscheite in dem Steinbackofen einsetzen und sich somit viel Arbeit bei der Vorbereitung ersparen. Zudem bietet die große Öffnung einen sehr guten und einfachen Zugriff, um das Holz zur Seite zu schieben und die Backfläche zu säubern.

Die Metalltür ist inklusive und kann im Zubehör mit einem Thermometer ausgestattet werden. Ein Ziegelbogen sowie ein Rauchanschluss sind im Zubehör erhältlich.

Eigenschaften und Bestandteile:

  • Selbsttragende Elemente aus feuerfestem Gemisch bilden den Backraum des Ofens.
  • Eine geformte Platte aus feuerfestem Cotto dient als Arbeits­- und Abstellfläche vor der Öffnung.
  • Herausnehmbare Metallklappe
  • Montageanleitung, nützliche Hinweise zur Pflege

Das Modell FVR ist in folgenden Innenmaßen erhältlich:  80 cm, 100 cm, 110 cm, 120 cm, 110 × 160 cm und 110 cm mit großer Öffnung (Bocca Larga). Die Basis des Ofens sollte immer 40cm größer sein als der Durchmesser des Ofens selbst (beispielsweise bei einem FVR 100cm Durchmesser sollte die Basis mindestens 140cm Durchmesser haben). Die Arbeitshöhe des Ofens variiert zwischen 110 - 120cm. 

Diese Bestandteile erwarten Sie

Wenn Sie sich für diesen formschönen Steinbackofen in den verschiedenen Ausführungen entscheiden, so erwarten Sie folgende Bestandteile:
selbsttragende Bau-Elemente für den Backraum des Ofens

  • eine Pizzakapazität von mindestens 3 Pizzen pro Backvorgang
  • eine Platte aus feuerfestem Cotto als Arbeits- und Ablagefläche vor der Ofenöffnung
  • eine herausnehmbare und optimal passende Metallklappe zum Verschluss des Ofens
  • eine umfassende Montageanleitung mit wichtigen Nutzungs- und Pflege-Tipps für den Steinbackofen

 

 

Equipment

  • Ofentür 
  • mit Rauchanschluss und Ziegelbogen 
  • 1 Sack Varex 
  • 1 Rolle Keramikfaser

Properties

Diameter chimney pipe (in mm): 200
Firing: Wood
Front opening (in cm): 57x29cm
Inner dimension height (in cm): 37
Inner dimension length (in cm): 94
Inner dimension width (in cm): 98

Manufacturer

Refrattari Valoriani s.r.l.,  Via Caselli alla Fornace, 213 50066 Reggello, Firenze Toscana, Italien, E-Mail: valoriani@valoriani.it

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