Kochtöpfe aus Guss bis 500 Grad

Aus Kombination von handwerklicher Arbeit und fortschrittlichsten Herstellungstechnologien entsteht das Küchenzubehör des spanischen Edelherstellers JOSPER: von Hand gegossene Aluminiumtöpfe und -bleche nach Gastronorm. Die hohe thermische Leitfähigkeit des Materials gewährleistet eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung, Garant für perfekte Kochergebnisse. 

Der Boden der Töpfe und Formen aus Guss wird mit einem Diamanten begradigt, um eine maximale Hitzeverteilung zu gewährleisten. Eine gesunde, schnelle und günstige Art zu kochen. Die Zubehörteile sind mit hochwertigem Teflon überzogen und garantieren so eine lange Nutzungsdauer und optimale Ergebnisse. 

Die Gusstöpfe- und Pfannen können im geschlossene Grill oder Holzbackofen verwendet werden, aber auch zum Kochen und Garen von zahlreichen Lebensmitteln in Töpfen und in Behältern nach Gastronorm. 

Töpfe / Pfannen

Wahlweise im Durchmesser 16cm, 20cm, 24cm oder 28cm

• CAZUELA 16 CM Ø Ideal für Eier, Meeresfrüchte, Garnelen in kleinen Portionen.
• CAZUELA 20, 24, 28 CM Ø Portionen Fisch, Reisgerichte, Beilagen, Gemüse, etc. Ideale Größe zum Servieren der Speisen direkt am Tisch, wobei der Topf bequem auf dem Untersetzer aus Basalt abgesetzt werden kann.

Der Topf mit 28 cm Durchmesser eignet sich hervorragend, um den Topf in die Mitte des Tisches zu stellen, damit sich jeder daraus bedienen kann. Die Mahlzeiten können so bequem am Tisch serviert werden, da die Temperatur der Speisen im Topf für längere Zeit erhalten bleibt.