Fleisch und Pizza wie vom Profi: Grundlagen aus dem Kurs mit Frank
Kompakte Learnings aus dem Fleisch- & Pizzakurs mit Frank: praxiserprobte Würz- und Gartechniken, Tipps für Kruste, Gemüse-Prep und bekömmlichen Pizzateig.
Jennifer Müller |
Kompakte Learnings aus dem Fleisch- & Pizzakurs mit Frank: praxiserprobte Würz- und Gartechniken, Tipps für Kruste, Gemüse-Prep und bekömmlichen Pizzateig.
Jennifer Müller |
Angekündigt für Mitte November: Die My Miss Baker kommt mit stufenloser Geschwindigkeitsregelung. Die kompakte Taucharm-Knetmaschine zielt auf ambitionierte Hobbybäckerinnen und -bäcker.
Jennifer Müller |
Rückblick auf die Landpartie Schloss Büdingen 2024: Angekündigt waren Pizza- und Brotbacköfen von Fontana Forni, Live-Backen mit Verkostung sowie persönliche Beratung.
Jennifer Müller |
Pizzaofen- und Holzbackofen-Ausstellung mit Verkostung: Vom 30.05. bis 02.06.24 präsentieren wir ausgewählte Öfen von Fontana Forni auf dem Gartenfest Wilhelmsbad – inklusive Live-Backen.
Jennifer Müller |
Neu im Sortiment: Die Bernardi Chef ist ein kompakter Taucharm-Teigkneter mit zwei Geschwindigkeiten. Sie richtet sich an ambitionierte Privatanwenderinnen und -anwender sowie an den semiprofessionellen Einsatz.
Jennifer Müller |
Zwölf Hobbyköchinnen und -köche trafen sich in Linsengericht zu einem kompakten Tageskurs zur Pizza Napoletana nach AVPN-Standard. Hier fassen wir Eindrücke und Learnings zusammen – und verlinken zur AVPN.
Jennifer Müller |
Du möchtest Brot backen, das in deinen Alltag passt und trotzdem begeistert? Im Brotbackkurs mit Maike lernst du praxisnah die Grundlagen zu Mehlen, Vorteigen und Teigarten – mit vier Broten...
Jennifer Müller |
Wir erweitern unser Programm: Spiralkneter von Effedue aus Italien ergänzen unser Sortiment. Dieser Beitrag kündigt die Aufnahme der Maschinen an.
Jennifer Müller |
Im Dezember-Newsletter haben wir Zugänge zu unserem Online-Pizzakurs verlost. Drei Gewinner wurden per E‑Mail benachrichtigt und erhalten ihren Zugangscode.
Jennifer Müller |
Rückblick: Im Juni lief unser Sommer-Sale mit reduzierten Fontana-Topsellern. Hier fassen wir zusammen, für wen die mobilen Öfen geeignet sind – und wo du aktuelle Angebote findest.
Jennifer Müller |
Messehinweis: Treffen wir uns auf der spoga+gafa in Köln. Am Stand von Fontana Forni zeigen wir Pizzaöfen und Backhäuser für Outdoorküchen. Halle 07.1, C028 (Angaben historisch).
Jennifer Müller |
Fontana hat den klassischen Kuppelofen Mangiafuoco überarbeitet: Eine optimierte Bodenisolierung speichert die Hitze länger und macht das Kochen und Backen noch effizienter.
Jennifer Müller |
Pizza backen wie in Italien – bequem von zu Hause: Gemeinsam mit 7Hauben und Filippo Licciardo haben wir einen Online-Pizzakurs produziert. Hier erfahrt ihr, was euch erwartet und für wen...
Jennifer Müller |