In Kürze erreichen die ersten Spiralteigkneter von Effedue srl aus Italien unser Lager. Wir reagieren damit auf die wiederkehrende Nachfrage aus Gastronomie und Pizzerien nach der Spiralknettechnik. Dieser Beitrag informiert über die geplante Sortimentserweiterung.
Warum Spiralkneter?
Spiralkneter sind in vielen Pizzerien und Backstuben verbreitet. Die Spirale arbeitet den Teig zusammen mit der rotierenden Schüssel, was eine gleichmäßige Durchmischung begünstigt. Besonders bei Pizzateigen hat sich diese Bauart etabliert.
Typische Einsatzbereiche
- Pizzerien und Gastronomie mit Teigmengen im Tagesbetrieb
- Backstuben und Bäckereien
- Ambitionierte Privatanwender mit Fokus auf Pizzateig
Effedue auf einen Blick
Effedue ist auf Spiralkneter spezialisiert und beschäftigt sich mit der Weiterentwicklung dieser Knettechnik. Das Unternehmen besteht seit 1993, wird inzwischen in zweiter Generation geführt und investiert in neue Technologien.
Verfügbarkeit und Beratung
Mit der Aufnahme von Effedue-Spiralknetern erweitern wir unser Angebot im Bereich Teigverarbeitung. Bei Interesse an Spiralknetern von Effedue srl sprechen Sie uns gerne an – wir beraten Sie passend zu Ihrem Einsatzbereich.