Produktnummer: Event-HBO-Hobby
Backen im Holzbackofen – Brot, Pizza & mehr erleben!
Du möchtest lernen, wie man Brot, Pizza und Gebäck im Holzbackofen perfekt zubereitet? Der Duft von frisch gebackenem Brot, die knusprige Pizza mit luftigen Teigblasen oder ein saftiger Hefezopf, der endlich gelingt – all das erwartet dich in unserem Holzbackofen-Kurs mit Frank.
Frank ist nicht nur ein erfahrener Koch und Bäcker, sondern auch ein Entertainer. Seine Kurse sind informativ, praxisnah und zugleich ein einmaliges Erlebnis.
Kursinhalte im Überblick
- Backen im Fontana- und Valoriani-Holzbackofen – erlebe die Tradition und Technik der Premium-Öfen hautnah.
- Kulinarische Vielfalt – Frank kreiert mit dir gemeinsam Pinsa aus dem Holzbackofen, Hefekuchen und Hefezopf aus dem Fontana-Holzbackofen, frisches Baguette und natürlich Pizza. Dazu kleine Kocheinlagen mit Gemüse und Fleisch.
- Aktive Teilnahme – du gestaltest den Kurs mit, probierst selbst aus und bringst deine eigenen Ideen ein.
- Genuss zum Mitnehmen – alle gebackenen Köstlichkeiten darfst du im Anschluss selbstverständlich mit nach Hause nehmen.
- Lockere Atmosphäre – Austausch, gemeinsames Kochen und Backen stehen im Mittelpunkt.
Das erwartet dich
Der Kurs dauert ca. 3 Stunden und bietet dir:
- Praxisnahes Backen im Holzbackofen mit Frank
- Fachwissen und Tipps aus erster Hand
- Ein Erlebnis, das Backen, Kochen und Genießen verbindet
Kursablauf (Auszug)
- Begrüßung & Einführung – Vorstellung von Frank & den Teilnehmern, kurze Einführung in die Welt der Holzbacköfen.
- Vorbereitung des Ofens – richtiges Anheizen, Temperaturkontrolle & Pflege von Fontana- und Valoriani-Öfen.
- Backen & Genießen – gemeinsam bereitet ihr Pizza, Pinsa, Brot, Hefezopf & viele weitere Spezialitäten zu.
- Kleine Kocheinlagen – Gemüse, Fleisch & mehr ergänzen die Backvielfalt.
- Mitnehmen & Verkosten – du nimmst deine Köstlichkeiten mit nach Hause.
Kursdetails
- Zeit: 10–13 Uhr
- Ort: La Bottega Toscana, Gewerbepark Birkenhain 2, 63589 Linsengericht
- Inklusive: alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee & natürlich alle Köstlichkeiten, die während des Kurses entstehen.
- Tipp: Auch als Gutschein erhältlich – ideal als Geschenk!
Bei zu geringen Buchungen behalten wir uns vor, einen Alternativtermin oder eine Erstattung anzubieten.
Stornobedingungen
Bei Absagen bis 14 Tage vor Kursbeginn erheben wir keine Gebühren. Bei späteren Absagen behalten wir uns vor, 50 % der Kursgebühr zu berechnen.
Jetzt anmelden oder Gutschein sichern und die Welt des Holzbackens aktiv erleben!
Hersteller
LA BOTTEGA TOSCANA, Jens Hofacker e.K., Gewerbepark Birkenhain 2, 63589 Linsengericht, Deutschland, E-Mail: info@labottegatoscana.deAnmelden
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Backen im Holzbackofen mit Frank
Bis dahin empfehlen wir Euch unseren Online-Pizzakurs. Informiert Euch, es lohnt sich!Sie möchten selbst Brot, Gebäck und Pizza in einem Holzbackofen backen? Der Umgang mit dem Ofen reizt Sie? Und ein paar Tricks wären auch ganz nett? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Unser Koch Frank ist sehr erfahren und verfügt über Entertainerqualitäten, die den Kurs in jeder Hinsicht einmalig werden lassen.
Brot und Pizza sind der Aufhänger unseres Kurses, es wird aber selbstverständlich auch auf die Wünsche der Gäste eingegangen. Will der Hefezopf nicht gelingen oder welches Geheimnis steckt hinter den knusprigen Teigblasen auf der Pizza? Frank bringt viel Erfahrung aus der Backstube und der Gastronomie mit. In seinen Kursen entsteht immer ein einmaliges Event, das sich an den Teilnehmern orientiert.
Willkommen sind alle Hobbyköche, die sich für das Kochen und Backen im Holzofen interessieren. Es werden immer mehrere Öfen angefeuert, sodass verschiedene Rezepte zubereitet werden können. Während des Kochens und Backens bleibt die Atmosphäre locker und ungezwungen, Austausch und Fragen stehen an erster Stelle. Inklusive sind natürlich alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee und selbstverständlich die entstandenen Köstlichkeiten.
- Die Daten:
Veranstaltungszeit: 10 -13 Uhr.
Veranstaltungsort:
La Bottega Toscana
Gewerbepark Birkenhain 2
63589 Linsengericht
Auch als Gutschein möglich für einen individuellen Termin nach Verfügbarkeit!
Bei zu geringen Buchungen behalten wir uns die Option vor, den Kurs abzusagen und einen Alternativtermin oder eine Erstattung anzubieten.
Ein Kurs, in dem das Backen von Brot, Gebäck und Pizza im Holzbackofen vermittelt wird,
bietet den Teilnehmern nicht nur Rezepte, sondern auch wertvolle Techniken und Wissen über
den Umgang mit einem traditionellen Holzbackofen.
Hier ist ein Auszug eines solchen Kurses mit Frank:
Einführung und Begrüßung Vorstellung von Frank und den Teilnehmern. Kurze Einführung in den Holzbackofen: Funktionsweise, Vorteile und Besonderheiten. Überblick über den Ablauf und die Rezepte, die gebacken werden. Vorbereitung des Holzbackofens Demonstration und Erklärung des richtigen Anheizens des Holzbackofens. Tipps zur Temperaturkontrolle und Pflege des Ofens. Sicherheitsmaßnahmen beim Umgang mit dem Holzbackofen.
Dieser Kursablauf gewährleistet, dass die Teilnehmer nicht nur die Rezepte und Techniken erlernen, sondern auch ein umfassendes Verständnis für das Backen im Holzbackofen entwickeln.
Der praktische und interaktive Ansatz fördert zudem den Austausch von Erfahrungen und macht den Kurs zu einem unvergesslichen Erlebnis.