Gebrauchter Valoriani OT Pizzaofen – 100 cm Innenmaß
Der Valoriani OT ist ein hochwertiger, professioneller Pizzaofen des renommierten Herstellers Valoriani. Mit einem Innenmaß von 100 cm bietet dieser Ofen ausreichend Platz für mehrere Pizzen gleichzeitig und eignet sich ideal für den Einsatz in der Gastronomie oder ambitionierte Hobby-Pizzabäcker. Für Dauernutzung geeignet.
Eigenschaften des Valoriani OT (100 cm)
✔ Direkte Holz- oder Gasbefeuerung – Traditionelles Backen mit Holz für authentisches Aroma oder optional mit Gasbrenner.
✔ Massive Schamotte-Kuppel 9cm – Hergestellt aus hochwertigem feuerfestem Material für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und lebensmittelechtem Schamotteboden
✔ Hohe Speicherkapazität – Hält die Wärme lange und sorgt für eine konstant hohe Backtemperatur.
✔ Platz für mehrere Pizzen – Dank des großzügigen Innenmaßes von 100 cm können mehrere Pizzen gleichzeitig gebacken werden.
✔ Robuste Konstruktion – Langlebige Materialien für den dauerhaften Einsatz, zugelassen nach EN13229/12815
Maße und Gewicht:
Innenmaße: 100cm Bodenplatte für 5/6 Pizzen a 32cm, Gewicht ca. 1000kg
Befeuerung:
Holz optional Gas
Bei Gasbefeuerung erhalten sie mit den professionellen Gasbrenner Milberg Spitfire
Durchsatz pro Stunde:
Bei einem Durchmesser von 100cm backen 50 bis 70 Pizzen pro Stunde.
Mietkauf/Leasing:
auf Anfrage möglich.
Transport auf Anfrage inkl. Entladung möglich !