
Pizzawender/-heber Napoletana ⌀20cm, Gi.Metal, rund, 150cm Grifflänge
- konzipiert für den neapolitanischen Stil
- aus anodisiertem Aluminium
- stabil und robust
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Perforierter Pizzaheber aus Edelstahl – Linie Napoletana
Der perforierte Pizzaheber der Linie Napoletana wurde speziell für die Anforderungen von Pizzabäckern entwickelt, die Pizza im traditionellen neapolitanischen Stil zubereiten. Perfekt geeignet für Holzöfen, die Temperaturen von bis zu 500 °C erreichen, und ideal für den Einsatz in Küchen mit hoher Produktionsrate.
Merkmale des Pizzahebers im neapolitanischen Stil
Robuste Konstruktion:
- Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, bietet der Pizzaheber eine erhöhte Materialstärke, die selbst bei extremen Temperaturen Stabilität und Langlebigkeit gewährleistet.
- Verstärkter Kopf, der speziell dafür entwickelt wurde, den hohen Belastungen und der Hitze traditioneller neapolitanischer Öfen standzuhalten.
Effizientes Arbeiten:
- Der Schaufelkopf ist mit speziellen, kreisförmigen Perforationen versehen, die überschüssiges Mehl optimal ableiten und so Verbrennungen und unangenehmen Rauch verhindern.
- Die glatte Oberfläche des Edelstahls sorgt für eine einfache Reinigung und Hygiene, auch bei intensiver Nutzung.
Individuelle Gestaltung:
- Die Linie Napoletana ist mit einer Lasergravur versehen, die den hochwertigen Charakter des Produkts unterstreicht.
Einsatzbereiche
- Ideal für den professionellen Einsatz in Pizzerien, die nach neapolitanischer Tradition arbeiten.
- Perfekt für Holzöfen und andere Hochtemperaturofen, die schnelle und effiziente Arbeitsabläufe erfordern.
Produktdetails
- Material: Hochwertiger Edelstahl mit erhöhter Materialstärke.
- Design: Perforierter Schaufelkopf mit kreisförmigen Löchern zur Mehlableitung.
- Gravur: Lasergraviertes Logo der Linie Napoletana.
Warum dieser Pizzaheber?
Der Pizzaheber der Linie Napoletana kombiniert traditionelles Design mit moderner Funktionalität. Er ist robust, effizient und speziell für die hohen Anforderungen des neapolitanischen Pizzabackens entwickelt. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung und der individuellen Gravur ist er ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Pizzabäcker, der Perfektion anstrebt.
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Ausstattung
- Vollständig aus anodisiertem Aluminium
- verstärktes Schaufelblatt für perfekte Widerstandsfähigkeit gegen intensivste Hitze
- leichter Griff der Serie Azzurra
- 3 Nieten zur Gewährleistung von Stabilität und Robustheit
- Löcher mit kreisrunder Form zur Abgabe des Mehls
Eigenschaften
| Gewicht (kg): | 0,97 |
|---|---|
| Grifflänge (cm): | 150 |
| Schaufelfläche (⌀ cm): | 20 |
