Nr. 3 Valoriani Hobby: Mobiler Pizzaofen für große Besuchermengen

Valoriani Hobby, Kuppelofen mit direkter Befeuerung, Durchmesser 120 cm, inkl. Pizzaschaufel, herausnehmbare Metallklappe. Im Valoriani Hobby haben Sie Platz für 6-7 Pizzen. Der Ofen mit einem Durchmesser von 120 cm ist auf einem zugelassenen Anhänger montiert. Das Besondere am Valoriani Hobby ist der Boden des Garraums aus feuerfester weißer Schamotte, einem speziellen Stein, der ausgesprochen hitzebeständig ist und die Hitze vor allem auch sehr lange speichern kann, sodass selbst nach einer Vielzahl von Pizzen eine gleichmäßige Wärme herrscht und die Backzeit und die Backergebnisse konstant bleiben. Der ideale Ofen für größere Mengen auf Straßenfesten oder Firmenevents.

Technische Informationen:

Als mobiler Pizzaofen ist der Valoriani Hobby auf einem zugelassenen PKW-Anhänger montiert. Das Gesamtgewicht beträgt 1100 kg, Feststellbremse nicht vergessen. 13-poliger Adapter.
Länge Anhänger: 2,7 m bzw. Gesamtlänge inkl. Deichsel = 4 m /
Breite: ca. 1,8 m

Benutzung des Ofens:

Das Rauchrohr aufstecken. Den Ofen ca. 1,5 Stunden vor Kochbeginn anheizen. Hierzu 6 kg trockenes Holz in der Feuerschale auf der linken Seite des Ofens platzieren, sodass die Flammen bis zur Hälfte schlagen. Heizen Sie den Ofen an, bis die Kuppel innen hell ist (Abbrand) und legen Sie dann alle 20 Minuten zwei Holzscheite nach.

Stornokosten: Wir berechnen bei Stornierung ab 14 Tage vor Beginn des Mietraums 50% des Mietpreises als Stornogebühr.

Vermietung ohne Holz.