Fontana Gusto: der Alleskönner

Der Fontana Gusto ist ein mobiler Pizzaofen mit mehreren Gar-Ebenen, Umluft und Thermometer, inkl. Pizzaschaufel, 3 Rosten. Geeignet für Feiern aller Art. Bereiten Sie nicht nur eine wunderbare Pizza zu, sondern auch wohlschmeckende Antipasti, besondere Fleischgerichte, Desserts oder backen Sie ihr eigenes Brot. Dieser Ofen ist ein wahrer Alleskönner. Selbst ein 12 bis 15 kg Spanferkel passt hinein. Der Ofen ist 80 cm tief und 54 cm breit.

Benutzung des Ofens:

Feuern Sie den Ofen 1,5 Stunden vor Kochbeginn mit 3 - 4 kg Holz auf ca. 350 - 370 Grad an. Wenn die Temperatur erreicht ist, legen Sie alle 15 - 20 Minuten 1 bis 2 Holzscheite nach, um die Temperatur zu halten. Direkt auf dem Boden gebacken, braucht die Pizza 4 - 5 Minuten (zwischendurch heben/drehen). Brot wird bei ca. 300 Grad gebacken.

Technische Informationen:

Der Ofen ist fest montiert auf einem PKW-Anhänger mit Zulassung.

Anhängermaße: 750 kg Anhänger; Strom 13-polig; Ladefläche 179 cm x 111 cm. 
Außenmaße Anhänger: Länge: 3m, Breite 1,40m.
Ofenmaße: 118 cm x 105 cm Außenmaße; 80 cm x 54 cm Innenmaße; Gewicht ca. 420 kg.

Stornokosten: Wir berechnen bei Stornierung ab 14 Tage vor Beginn des Mietraums 50% des Mietpreises als Stornogebühr.

Vermietung ohne Holz.

Bitte nutzen Sie unser Anfrage-Formular.

Weitere Informationen zum Fontana Gusto in unserem Shop.

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