Fontana Mediterraneo

Holzgrill aus Italien von Fontana – für das perfekte Aroma

Auch für das Grillen mit dem Holzgrill gilt: Nicht nur die Zutaten und das Können sind wichtig, sondern ebenso das Werkzeug. Der Fontana Kohlegrill in seiner bewährten Herstellungstradition bringt diese Voraussetzung in Perfektion mit. Hochwertige Qualität, eine lange Lebensdauer und ein typisch italienisches ansprechendes Design sind hier auf ideale Weise vereint.

Holzgrill aus dem Herzen Italiens

Seit über 70 Jahren beweisen die Macher der italienischen Firma Fontana, dass sie alte Handwerkstradition und die Anforderungen an eine zeitgemäße Küche auf ideale Weise vereinen können. In Mittelitalien, der Marche, setzt nun die dritte Generation diese Kunst fort. Der Hersteller Fontana bringt sein Engagement nicht nur bei Holzöfen ein, die unerlässlich für die authentische Pizza sind, sondern nutzt sein Wissen auch bei der Entwicklung und Fertigung von Kohle- und Holzgrillen. Ständige Wissenserweiterung über Werkstoffe und Garmethoden, praktischer Erfahrungsaustausch und eigenes Interessen am Thema Grillen sind den Verantwortlichen in der mittelitalienischen Firma eine Selbstverständlichkeit.

Mit einem Fontana Holzgrill profitieren auch Sie von der Grilltradition der mediterranen Länder. Holzfeuer würzt die Speisen durch seinen Rauch und verleiht ihnen ein unvergleichliches Aroma. Was im Urlaub an mediterranen Grillspeisen fasziniert, können Sie so für sich, Ihre Gäste und Ihre Kunden nun auch zuhause erreichen. Traditionelle Holzkohlegrills werden mit Holzkohle oder direkt mit Holzfeuer, das im hinteren Feuerfach für gutes Gelingen sorgt, betrieben. Wenn die – fertig gekaufte oder mit Holz selber herstellte - Holzkohle die ideale Temperatur erreicht hat, wird sie mit dem mitgelieferten Glutschieber individuell, je nach Grillgut, auf der Grillfläche verteilt. Diese Möglichkeit lässt ein gleichzeitiges Garen unterschiedlicher Gerichte zu.

Perfektes Grillen mit dem Fontana Kohlegrill

Bei vielen seiner Modelle setzt der italienische Markenproduzent darauf, dass die Technik variabel auf die jeweiligen Speisen abgestimmt werden kann. Höhenverstellbare Roste bieten beim Holzgrill die Möglichkeit, unterschiedliche Garpunkte zu erreichen. Um die entstehende Wärme gleichmäßig und effizient auf die Speisen einwirken zu lassen, ist die Fontana Grillserie seitlich, unten und hinten mit Schamottesteinen ausgekleidet. Dies gewährt vor allem beim Niedertemperaturgaren mit geschlossener Haube eine gleichmäßige Strahlungswärme. Jeder Fontana Grill wird fix und fertig montiert geliefert. Durch leicht laufende, stabile Rollen kann er ohne Kraftaufwand an jeden gewünschten Ort gefahren werden. Seine robuste Gebrauchstüchtigkeit und seine guten Grilleigenschaften verdankt dieser Holzgrill nicht zuletzt seiner überdurchschnittlich hohen Materialstärke. Hier wird zudem ein weiterer Pluspunkt erreicht: Durch das so entstehende hohe Eigengewicht stehen die verschiedenen Ausführungen der Fontana Grillserie sicher und fest.

Jeder Fontana Holzgrill ist edel und vielseitig

Nicht nur die verstellbaren Grillroste und die variable Möglichkeit, von unten oder von der Rückseite her den Holzgrill zu beheizen, tragen zur Beliebtheit und zum Erfolg dieser italienischen Grillreihe bei. Sie haben die Wahl, ob Sie Ihren Grill mit Haube oder Abzug ausgestattet nutzen möchten. Eine solide Verarbeitung beider Ausführungen mit langlebigem Edelstahl ist eine Selbstverständlichkeit. Gerne beraten wir Sie über die jeweiligen Vorzüge dieser beiden Varianten. Auch für Fragen über die Besonderheiten der unterschiedlichen Modelle Mediterraneo und Egeo sowie Ionio und Scirocco stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung!

Fontana Holzgrill Mediterraneo

Der Holzgrill Mediterraneo punktet mit seinem verstärkten Kohlebecken. Wie alle Grills des Markenproduzenten Fontana sorgt eine Auskleidung mit Schamottesteinen für eine effiziente und gleichmäßige Wärmeausstrahlung. So gelingt Ihr Grillgut nahezu mühelos, selbst empfindliche Speisen behalten ihre Zartheit und Saftigkeit. Den Grill Mediterraneo erhalten Sie mit einer Kochfläche von 80 x 40 cm. Hier können selbst für eine größere Anzahl Personen unterschiedliche Gerichte zugleich gegart werden. Die Struktur des Grills besteht aus Edelstahl. Zwei klappbare Arbeitsplatten sorgen für Komfort: Hier kann Grillgut vorbereitet werden, die unentbehrlichen Zutaten und Gewürze stehen bereit und das fertige Grillgericht findet bis zur Abnahme seinen Platz. Auch das lateinamerikanische Churrasco Grillen lässt sich auf dem Mediterraneo Dank der verstellbaren Roste und dem Holzfeuer perfekt inszenieren und so neue Grillerfahrung sammeln.

Egeo – Holzgrill mit Wahlmöglichkeit

Hier haben Sie die Wahl, denn zwei unterschiedlich große Grillflächen stehen Ihnen bei diesem Fontana Holzgrill zur Verfügung. Geräumig mit wenig Platzanspruch ist die Ausführung mit der Grillfläche von 80 x 40 cm. Wer ständig einen größeren Gästekreis bewirten möchte oder die Vorzüge dieses Grills gerne professionell nutzt, für den ist die Grillfläche von 110 x 40 cm eine gute Wahl. Das Modell Egeo präsentiert sich ebenfalls mit zwei klappbaren Arbeitsflächen aus Edelstahl. Für Mobilität sorgt der vierrädrige Fahrwagen mit leicht laufenden Rädern.

Holzgrill Ionio – Abzug und Schornstein

Rauchabzugshaube und Edelstahl sorgen beim Modell Ionio, dass Gerüche abgeleitet werden und für eine gute Luftzirkulation gesorgt ist. Zwei Varianten an Grillfläche stehen bei diesem funktionellen und optisch ansprechenden Modell zur Verfügung: Die Fläche von 80 x 40 cm erzielt günstige Abmessungen des Grills, auf der großen Grillfläche von 110 x 40 cm fällt es leicht, eine Vielzahl an Grillgerichten zugleich zuzubereiten. Die aus pflegeleichtem und robustem Edelstahl gefertigten seitlichen Arbeitsplatten lassen sich bei Nichtgebrauch platzsparend einklappen. Wie jeder Fontana Holzgrill ist auch das Modell Ionio mit einem stabilen Fahrwagen ausgestattet.

Scirocco – Holzgrill für hohe Ansprüche

Der offene Grill macht allein schon durch seine Optik viel her. Dicker Stahl, Edelstahl und die bewährten Schamottesteine machen ihn zu einem hochwertigen Grillgerät. Damit aber nicht genug: Bei diesem Holzgrill besteht die Möglichkeit, direkt auf der Grillfläche zu arbeiten oder das Grillgut vertikal auf einem Spieß zu garen. Spezialitäten wie Churrasco lassen sich so auf den Punkt genau gegrillt zubereiten. Das überlegt gestaltete Kohlebecken sorgt dafür, dass zuverlässig eine kontinuierliche Holzverbrennung stattfindet. So bleiben Temperaturschwankungen und die daraus resultierenden Unterbrechungen des Garens aus. Das Grillgut bleibt saftig und aromatisch.

Holzgrill für Ihren Grillerfolg

Egal, ob Sie sich im privaten Rahmen für Ihren Garten einen hochwertigen Holzgrill leisten möchten oder diesen professionell einsetzen wollen: Mit einem Fontana Kohlegrill sind Sie auf der sicheren Seite. Das Wissen um Speisen und ihre Gartemperaturen, das Know-how über Materialien und ihre Kocheigenschaften, über Wärmeleitung und Wärmespeicherung sowie das Bestreben, sich immer wieder mit neuester Technik und innovativen Werkstoffen vertraut zu machen, machen die Fontana Grillserie zu etwas Besonderem. Allgemeine Fragen beantworten wir Ihnen unter FAQ. Möchten Sie mehr über die Eigenschaften dieser Serie erfahren oder interessieren Sie sich für Vorzüge und Lieferfristen eines bestimmten Exemplars? Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail! Wir nehmen uns für Ihre Beratung gerne Zeit und freuen uns auf Ihre Anfrage.

Bitte erfragen Sie die Lieferzeiten bei den Modellen Holzgrill Fontana bei uns an da es sich um einen Saisonartikel handelt!