Bernardi Miss Baker Chef, Teigknetmaschine 4kg, Edelstahl
Bernardi Miss Baker CHEF – Profi-Knetmaschine für kompakte Küchen mit großen Ansprüchen
Einfach. Zuverlässig. Einzigartig.
Die Miss Baker CHEF von Bernardi ist das neue Profimodell für alle, die in der Gastronomie oder zuhause auf höchste Teigqualität setzen – selbst wenn der Platz begrenzt ist. Ob Pizza, Brot, Focaccia, Brioche, Pasta oder feine Viennoiserie – diese kompakte Tisch-Knetmaschine mit doppeltem Knetarm liefert perfekte Ergebnisse und passt auf jede Arbeitsfläche.
Mit ihrer sanften, gleichmäßigen Bewegung im Bereich von 30 bis 60 Schlägen pro Minute imitiert sie das manuelle Kneten auf höchstem Niveau – ideal für empfindliche Teige. Der bürstenlose Motor arbeitet dabei extrem leise und effizient – ein echter Gewinn für professionelle Küchen und ambitionierte Hobbybäcker, die keine Kompromisse eingehen wollen.
Highlights auf einen Blick:
Kleinste Doppelknetarmmaschine der Welt – nur 48 cm hoch
Abnehmbare Knetarme – für eine einfache und hygienische Reinigung
Zutaten bequem nachfüllen – durch integrierte Öffnung in der Schutzabdeckung
Stufenlose Geschwindigkeitsregelung – maximale Kontrolle bei jeder Teigart
Gehäuse aus AISI 304 Edelstahl – langlebig, hygienisch, robust
Die Miss Baker CHEF ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern vor allem ein kraftvoller Helfer für Bäcker, Pâtissiers, Pizzaioli undleidenschaftliche Hobbybäcker, die auch auf kleinem Raum Großes vorhaben.
Eigenschaften
| Abnehmbare Knetarme: | ja |
|---|---|
| Abnehmbare Knetschüssel: | nein |
| Außenmaß Breite (in cm): | 34 |
| Außenmaß Höhe (in cm): | 48 |
| Außenmaß Tiefe (in cm): | 49 |
| Farbe: | Edelstahl |
| Geschwindigkeitsstufen: | stufenlos |
| Gewicht (kg): | 28 |
| Hübe (Hübe/Min): | 30 bis 60 |
| Leistung (W): | 250 |
| Teigmenge max (kg): | 4 |
| Teigmenge min. (g): | 500 |