Pizzaofen-Bausatz aus Italien | pizza-ofen.de

Bausatz Pizza- & Holzbackofen von Valoriani mit indirekter Befeuerung, 40x60cm Backfläche

1-2 Pizzen Einsteiger Optimal für:
4.9 von 5 Sternen

Kundenmeinungen

  • indirekte Befeuerung
  • hochwertiger Pizzaofen
  • Indoor sowie Outdoor
Mehr Info...
Ausstattung

1.349,00 €*

% 1.490,00 €*
Jetzt zuschlagen und für kurze Zeit 9% sparen!

Lieferzeit: 1-3 Tage

product-image
Artikel-Zubehör direkt mitbestellen
119,00 €*

Art.Nr.: IndirektBausatz

Bewertungen

Befeuerung mit Holz

Heiss

Je heißer der Ofen, desto frischer bleiben die Zutaten auf der Pizza. Mit Holz sind 380 Grad kein Problem.

Aromatisch

Speisen aus dem Holzbackofen haben ein ganz besonderes Aroma. Essen mit allen Sinnen.

Ursprünglich

Feuer ist Magie. Seit jeher treffen sich die Menschen am Feuer. Es ist ursprünglich und gesellig.

Ökologisch

Als nachwachsender Rohstoff belastet eine Holzbackofen nicht Ihren ökologischen Fußabdruck.

Valoriani Indirekt: Holzbackofen und Pizzaofen

Mit seiner indirekten Beheizung der Backfläche sucht der Ofen Valoriani seinesgleichen. Das patentierte Verfahren erlaubt besonders schonendes und gleichmäßiges Backen durch Strahlungshitze. Das Feuer im Verbrennungsraum erhitzt die Schamottesteine der Backfläche und wird von hinten zugeführt, wo es den gesamten Backraum umgibt. Die Abgase werden nach vorn zum regelbaren Rauchabzug geführt. Die Vorteile der innovativen Technik: Die gesamte Backfläche kann genutzt werden und es kann kontinuierlich gebacken werden. Der Valoriani Indirekt ist der ideale Holzbackofen für draußen.

Auch das unvergleichliche Holzofen-Aroma wird durch die patentierte Heißluftzufuhr aus der Brenn- in die Backkammer gewährleistet. Durch die besonders heißen und hochwertigen Schamottesteine wird die Pizza unvergleichlich knusprig. Und auch andere Speisen, wie Fleisch, Fisch und Gemüse lassen sich bequem kochen. Im zweiten Durchgang lässt sich im Valoriani Indirekt auch leckeres Brot backen.

Der Ofen Valoriani kann sowohl drinnen als auch als Pizzaofen für draußen aufgestellt werden. Beispielsweise lässt sich der Ofen in die Elemente einer Küche als Ergänzung zum Herd integrieren oder neben dem Kamin montieren, in Partyräumen etc. Draußen findet er seinen Platz neben dem Grill, auf der Terrasse oder im Garten. Dann muss er jedoch vor Witterungseinflüssen geschützt werden.

Dabei eignet sich der Valoriani Bausatz-Pizzaofen jedoch nicht nur zum Backen der traditionellen Pizza. Sie können das Gerät auch als vollwertigen Backofen nutzen und andere Speisen damit zubereiten. So ist es zum Beispiel möglich, direkt auf dem heißen Steinboden ein Brot backen. Genauso gut lassen sich in dem Ofen Gerichte in einer feuerfesten Gusspfanne, einer Auflaufform usw. garen oder überbacken. In einem Bausatz-Pizzaofen von Valoriani gelingt Ihnen dann nicht nur die Pizza, sondern Sie können auch knuspriges und saftiges Fleisch, leckeres Gemüse oder phantasievolle Pastagerichte zubereiten.

Ausstattung

  • regelbarer Rauchabzug
  • Thermometer
  • Aschekasten
  • Hartholzgriffe

Eigenschaften

Aufheizzeit (in Minuten): 30
Außenmaß Breite (in cm): 52
Außenmaß Länge (in cm): 72
Befeuerung: Holz
Durchmesser Kaminrohr (mm): 120
Frontöffnung (in cm): 40 x 16
Gewicht (kg): 250
Holzverbrauch (kg/ pro Std): 3
Innenmaß Breite (in cm): 40
Innenmaß Höhe (in cm): 20
Innenmaß Länge (in cm): 60

Videos zu Bausatz Pizza- & Holzbackofen von Valoriani mit indirekter Befeuerung, 40x60cm Backfläche

Empfohlene Blogeinträge

Kulinarische Streifzüge durch Italien: Norditalien

Kulinarische Streifzüge durch Italien: Norditalien

Regionale Spezialitäten und Rezepte aus der Lombardei, dem Piemont, Veneto und Ligurien.
Ein unschlagbares Qualitätsmerkmal: Made in Italy

Ein unschlagbares Qualitätsmerkmal: Made in Italy

Über die Vorteile von in Italien hergestellten Pizzaöfen.
Pizzaofen Bausatz oder Selbstbau - die Unterschiede

Pizzaofen Bausatz oder Selbstbau - die Unterschiede

Es gibt günstige und teure Pizzaofen Bausätze und Steine zum Selbstbau. Wir erklären, wo die Unterschiede liegen.
Schamotteböden Made in Italy

Schamotteböden Made in Italy

Valoriani Forni produziert seine Schamotteböden direkt in Italien. Das hat viele Vorteile.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Zubehör

Zubehör Valoriani Isolationsset
4.9 von 5 Sternen

Ab 99,00 €*
Gi-Metal Set 4-teilig
4.8 von 5 Sternen
Sofort lieferbar

Varianten ab 19,00 €*
119,00 €*

Ähnliche Öfen

Tipp
Valoriani Indirekt vormontiert, weiß
1-2 Pizzen Einsteiger Optimal für:
5 von 5 Sternen

2.790,00 €*
Tipp
Valoriani Indirekt vormontiert, terracotta
1-2 Pizzen Einsteiger Optimal für:
5 von 5 Sternen

Varianten ab 2.790,00 €*
2.890,00 €*
Tipp
Valoriani Indirekt vormontiert, Metall
1-2 Pizzen Einsteiger Optimal für:
5 von 5 Sternen

Varianten ab 2.790,00 €*
3.290,00 €*

Newsletter

Erhalte spannende News rund um das Thema Pizzaofen.
Jetzt anmelden und keine Aktion mehr verpassen!