Fontana Gusto Rosso der Steinbackofen aus Italien | pizza-ofen.de

Backhaus Fontana Gusto Rosso aus wetterfestem Edelstahl, indirekte Holzbefeuerung, drei Backebenen zu je 80x54cm

3-4 Pizzen Profi Optimal für:
4.4 von 5 Sternen

Kundenmeinungen

  • semiprofessioneller Ofen
  • hochwertige Verarbeitung
  • gleichmäßige Hitzeverteilung
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Rosso

3.739,00 €*

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Art.Nr.: ROSSO80X54

Bewertungen

4 Kundenmeinungen

4.48 von 5 Sternen

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08.04.2023
Steinbock

Ein Premium-Holzofen, der alle Anforderungen erfüllt!

Die indirekte Holzbefeuerung ermöglicht ein schonendes Garen der Speisen. Am häufigsten backen wir Sauerteigbrot im Ofen und... was soll ich sagen: Da kann kein Bäckerbrot mithalten.

08.04.2023
Maxi

Genauso wie auf dem Bild...

Ich habe vor kurzem das Gusto Rosso Backhaus gekauft! Der Ofen ist sehr gut verarbeitet und sieht auch sehr schön aus. Er heizt sich schnell auf und die drei Backebenen bieten viel Platz

08.04.2023
Thomas

Brot backen wie zu Omas Zeiten

Das wetterfeste Edelstahl ist langlebig und robust. Die drei Backebenen sind sehr geräumig und bieten ausreichend Platz für eine große Gruppe. Ich bin überzeugt, dass dieses Backhaus jahrelangen Gebrauch aushalten wird und dass es eine großartige Ergänzung für jede Außenküche ist.

08.04.2023
Familie Kraus-Schulze

Stilecht backen und braten

Die indirekte Holzbefeuerung sorgt für ein perfektes Backergebnis. Die drei Backebenen sorgen dafür, dass ich gleichzeitig verschiedene Speisen zubereiten kann, was für Partys und Familienessen sehr praktisch ist. Passt super in unseren Garten.

Befeuerung mit Holz

Heiss

Je heißer der Ofen, desto frischer bleiben die Zutaten auf der Pizza. Mit Holz sind 380 Grad kein Problem.

Aromatisch

Speisen aus dem Holzbackofen haben ein ganz besonderes Aroma. Essen mit allen Sinnen.

Ursprünglich

Feuer ist Magie. Seit jeher treffen sich die Menschen am Feuer. Es ist ursprünglich und gesellig.

Ökologisch

Als nachwachsender Rohstoff belastet eine Holzbackofen nicht Ihren ökologischen Fußabdruck.

Der große Fontana Klassiker

Seit 20 Jahren begeistert der Gusto Hobbyköche in aller Welt. Er ist der perfekte Holzofen für den semiprofessionellen Einsatz. Ob anspruchsvoller Koch zu Hause oder Gastronom mit überschaubarer Gästezahl, der Fontana Gusto erscheint in neuem Gewand in bewährter Qualität mit seinen traditionellen Merkmalen: hochwertiger Edelstahl, großzügiger Garraum, Doppelbelüftung und vieles mehr.

Der Ofen ist aus bestem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine Anthrazitlackierung mit rotem Dach. Der Garraum des Holzofens hat 3 Ebenen und ist mit Doppelbelüftung und Beleuchtung ausgestattet. Die Kochkammer mit traditioneller gewölbter Form ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung der Hitze, sodass die Gerichte optimal gegart werden können. Die Doppelbelüftung unterstützt die Verbreitung der Hitze in der Kochkammer und trägt dazu bei, das Essen trockener und knuspriger zu garen.

Die Seitenteile sind aus Edelstahl und können zur leichteren Reinigung vollständig auseinander gebaut werden. Sie sehen hier das Modell Fontana Gusto Rosso, das Sie entweder auf eine Basis stellen können oder zu dem Sie sich den passenden Unterwagen hinzu kaufen können. Mobil wird der Ofen durch den Unterwagen mit Rollen. Der Wagen ist mit einem Schränkchen ausgestattet. Es dient zum Gären von Brot und als Warmhaltefach.

Ausstattung und Zubehör:

  • 1 Schamotteplatte
  • 3 Backbleche
  • 3 Backroste
  • 1 Frontarbeitsplatte
  • 1 Seitenarbeitsplatte
  • 1 Feuerhaken
  • Doppelbelüftung
  • Beleuchtung (Verwendung/Austausch handelsüblicher Glühbirne Stiftsockellampe G4, 20 Watt/12 Volt)
  • Thermometer und Timer
  • Edelstahlkamin

Gusto Rosso Barbecue - der Grill für ihren Ofen

Der Traum für alle, die das Kochen lieben: Für die beiden Öfen Gusto und Gusto Rosso gibt es jeweils optional eine Grill zum einfachen Anbau. Gemeinsam sorgen Ofen und Grill für ein umfassendes Kocherlebnis. Nähere Informationen zum Barbecue Grill Fontana 

Ausstattung

  • Rauchrohrabdeckung
  • Umluft-System
  • Beleuchtung
  • 3 Backbleche
  • 3 Roste
  • Thermometer
  • Timer
  • 1 Feuerhaken
  • je 1 Front- und 1 Seitenarbeitsplatte zum Anstecken

Eigenschaften

Außenmaß Breite (in cm): 105
Außenmaß Höhe (in cm): 168
Außenmaß Länge (in cm): 118
Befeuerung: Holz
Gewicht (kg): 360
Innenmaß Breite (in cm): 54
Innenmaß Höhe (in cm): 45
Innenmaß Länge (in cm): 80
Rauchrohr (mm): 140

Videos zu Backhaus Fontana Gusto Rosso aus wetterfestem Edelstahl, indirekte Holzbefeuerung, drei Backebenen zu je 80x54cm

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