Fontana Inc QV | 80x65cm | INC80X65QV
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Fontana Inc QV

Passt in jede Küche

Der Holzbackofen zum Einbau in Ihrer Küche, formschön und von höchster Qualität aus Inoxstahl gearbeitet. Wählen Sie zwischen verschiedenen Fronten und Ausführungen und entdecken Sie die vielen Details. Der Einbauofen der Linie QV lässt sich durch seine lineare Form einfach in jede Küche einbauen. Die Backkammer hat drei Etagen und Seitenwände aus hitzfestem Inoxstahl. Dadurch hält er die Hitze besonders gleichmässige und lange. Zur Reinigung sind die Seitenwände zerlegbar.

Der Inc QV wird aus behandelten Blechen hergestellt, die mit sehr hohen Temperaturen benutzt werden können. Die Backkammer ist aus speziellem Inoxstahl und ist von der Brennkammer druch eine Dreifachschicht aus Stahl, Schamotte und hitzefesten Platten getrennt. Das erlaubt eine sehr gute Wärmeverteilung, dir für den gleichmäßigen Garprozess des Speisen von Vorteil ist.

Durch die Dämmung mit einer Gesteinsfaser (mittlere Dicke von 80 mm) hält der Ofen die Backtemperatur konstant und eine Überhitzung der äußeren Bleche sowie ein übermäßiger Wärmeverlust werden verhindert. Das senkt auch den Energieverbrauch.

Wie gewohnt, sind die Materialien, die Fontana verwendet, von bester Qualität. Das Äußere des Ofens ist aus lackiertem Zinkblech (klassisches Modell) oder aus Inoxstahl (Inox Modell). Der innere Teil der Backkammer und der Kamin sind immer aus Inoxstahl. Jedes Modell ist mit einem Thermometer, einem praktischen Kurzzeitmesser, einer elektrischen Beleuchtung und einer elektrischen Anlage ausgestattet. Der Ofen ist aus anthrazitem Edelstahl und mit Gussfront ausgestattet.

Die Kochkammer beinhaltet drei Höhen und ist mit feuerfesten Platten aus Schmotte ausgestattet. Weiterhin verfügt der Inc QV über eine Doppelventilation und Innenbeleuchtung. Geliefert wird der Ofen mit Rosten, Kochpfannen, Edelstahlschornstein und Arbeitsflächen an der Seite und vorne.
 

Equipment

  • 1 Schamotteplatte
  • 2 Backbleche
  • 2 Backroste
  • 1 Feuerhaken

Properties

Diameter chimney pipe (in mm): 160
Firing: Wood
Inner dimension height (in cm): 45
Inner dimension length (in cm): 80
Inner dimension width (in cm): 65
Outer dimension height (in cm): 100
Outer dimension length (in cm): 94
Outer dimension width (in cm): 93
Weight (in kg): 385
Wood consumption (kg/ per hr): 3,6

Manufacturer

Fontano Forni s.r.l., via G. di Vittorio 6-8, San Lorenzo in Campo (PU) 61047, Italien, E-Mail: fontanaforni@fontanaforni.com

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