Effedue Spiralkneter One, 40kg Teigkapazität

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Teigkneter Bernardi Pizzaiola für Pizzateig, 48kg, stufenlos einstellbare Knetgeschwindigkeit, 1500 Watt

Produktnummer: M40

Effedue Spiralkneter: einfach und perfekt

Die Spiralkneter von Effedue srl sind gastronomische Hochleistungsmaschinen für perfekten Teig. 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Spiralknetern machen die Geräte von Effedue hocheffizient und zuverlässig. Zusammen mit einigen Extras erleichtern sie den Alltag in Konditoreien, Bäckereien und in der Gastronomie.

Mit Easy Move System für leichten Transport des Teigkneters mittels Anhebe-Technik und Rollen.

Details zum Effedue One:

einmotoriger Kneter
Rahmenkonstruktion aus lackiertem Stahl
Kessel, Kneter, Schutzgitter aus Edelstahl
festverbauter Kessel
Timer
Geeignet für Teige ab 60% Hydration

Optionale Ausstattung auf Anfrage:

Integrierte Waage
Touch Screen Display
Inverter Technologie
Aluminium Top Cover
Werkzeuge: 8-förmiger Rührer, Spachtel, Zentralstange, Ausschäler

Außenmaß Breite (in cm):	57
Außenmaß Höhe (in cm):	112
Außenmaß Länge (in cm):	105
Bottichvolumen:	70
Gewicht (kg):	260
Mehlkapazität:	25
Spiralmotor (kW):	1.5 / 3.0
Teigkapazität (kg):	40