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Art.Nr.: PVJ-76-1-1-MB
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Baskische Grills - mehr Leistung und besseren Geschmack.
Der neueste Grill von Josper. Der Josper Baskische Grill vereint die Erfahrung des spanischen Traditionshauses Josper und wird für die höchsten Ansprüche des HORECA-Sektors hergestellt. Der Baskische Grill besteht aus Volledelstahl. Der Grillrost, mit dem über offnener Holzkohle gekocht und gegrillt wird, ist höhenverstellbar und somit flexibel.
Josper fertigt seit über 45 Jahren Kombinationen aus Grill und Backofen für den Gastronomie-Bedarf. Diese extrem hochwertigen Produkte für sehr anspruchsvolle Profi-Köche erzielen in Kombination mit der speziellen Josper-Kohle allerbeste Ergebnisse.
Modulbauweise: Für jede Küche das richtige Produkt.
- 2 Größen der Grillflächen: 500 x 600 mm und 760 x 600 mm
- 2 Formate: CT - Theke und MB - Monoblock
Theke oder Einzeln
- PVJ-50-1-1-CT besteht aus einem Rost mit einer Grillfläche von 500 x 600 mm
- PVJ-76-1-1-CT besteht aus einem Rost mit einer Grillfläche von 760 x 600 mm
Doppeltheke
- PVJ-50-2-1-CT besteht aus zwei Rosten mit einer Grillfläche von 500 x 600 mm
- PVJ-76-2-1-CT besteht aus zwei Rosten mit einer Grillfläche von 760 x 600 mm
Einzelner Monoblock
- PVJ-50-1-1-MB besteht aus einem Rost mit einer Grillfläche von 500 x 600 mm
- PVJ-76-1-1-MB besteht aus einem Rost mit einer Grillfläche von 760 x 600 mm
Doppelter Monoblock
- PVJ-50-2-1-MB besteht aus zwei Rosten mit einer Grillfläche von 500 x 600 mm
- PVJ-76-2-2-MB besteht aus zwei Rosten mit einer Grillfläche von 760 x 600 mm
Weitere mögliche Konfiguration
- PVJ-76-3-3-MB besteht aus drei Rosten mit einer Grillfläche von 760 x 600 mm
Ausprobieren!
Sie haben die Möglichkeit, den Ofen bei uns in der Ausstellung zu testen. Wir haben Öfen installiert und stellen Ihnen den Ofen nach persönlicher Terminabsprache unter 0049 6051 67777 gerne für ein paar Stunden zum Probe-Kochen und Backen zur Verfügung. Zögern Sie nicht, uns anzurufen.
Leasing/Mietkauf:
Laufzeit von 24 bis 48 Monate möglich auf Anfrage
Eigenschaften
Aufheizzeit baskischer Grill (in Minuten): | 20 |
---|---|
Außenmaß Breite (in cm): | 115 |
Außenmaß Höhe (in cm): | 161 |
Außenmaß Länge (in cm): | 110 |
Gewicht (kg): | 307 |
Grillhub (in mm): | 290 |
Länge x Breite Grillrost (in cm): | 60 x 76 |
Nennwärmeleistung (kW): | 3 |
Temperatur beim Grillen (°C): | 250 |
Täglicher Holzkohleverbrauch (in kg): | 18 - 20 |
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- Download PVJ-76-3-3-MB [pdf]
- Download Josper Catalogue_DE2020 [pdf]
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Videos zu Baskischer Grill von Josper mit Tisch, ein Grill 76cm breit
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