Izzo Profi Elektroöfen für Gastronomen
Die erste Wahl für authentische neapolitanische Pizza.
Handgefertigt in Neapel, entwickelt für Perfektion. IZZO Öfen liefern die kompromisslose Hitze und beständige Qualität, die wahre neapolitanische Pizza erfordert. Die erste Wahl für Pizzerien, die den Unterschied für ihre Gäste schmeckbar machen wollen.
Professionelle Elektro-Pizzaöfen im Überblick: Für jeden Anspruch der passende Ofen
Entdecken Sie unsere professionellen Elektro-Pizzaöfen. Jede Serie kombiniert die legendäre Backleistung Neapels mit maximaler Kontrolle, Effizienz und Konstanz. Finden Sie das perfekte Modell für Ihre Ansprüche – vom kompakten Spezialisten bis zum Hochleistungs-Doppelkammerofen.
Cucciolo
Der kompakte Einstieg in die Profi-Welt. Der Cucciolo vereint massive Schamottesteine und hohe Temperaturen von bis zu 450°C auf kleinstem Raum. Er ist der ideale und zuverlässige Partner für Bistros, Foodtrucks oder als leistungsstarker Zusatzofen, der keine Kompromisse bei der Qualität eingeht.
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Compact
Der flexible Alleskönner, der mit Ihrem Geschäft wächst. Dank des modularen, stapelbaren Designs, der optionalen "Biscotto"-Steine und der intelligenten Steuerung passt sich die Compact-Serie perfekt an Ihren Bedarf an. Maximale Flexibilität und Effizienz für Pizzerien, die heute und in Zukunft auf Qualität setzen.
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Pizzaiolo
Die Produktionsmaschine für höchsten Durchsatz. Die Pizzaiolo Serie kombiniert zwei oder drei individuell steuerbare Backkammern in einem vormontierten Block. Standardmäßig mit "Biscotto"-Böden ausgestattet, ist sie die ultimative Lösung für Betriebe mit hohem Volumen, die neapolitanische Qualität in Serie produzieren müssen.
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IZ
Die Ikone unter den Elektroöfen und der weltweit erste von der AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) zertifizierte Ofen. Mit seiner charakteristischen Kupferfront und der Fähigkeit, 470°C zu erreichen, ist er die erste Wahl für Puristen, die ihren Gästen das unverkennbare Original bieten wollen.
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DUO
Doppelte Kapazität, doppelte Sicherheit. Der DUO vereint zwei unabhängige IZ6-Kammern in einem hocheffizienten Monoblock. Er ist die perfekte Lösung für den anspruchsvollen Hochbetrieb, bietet maximale Ausfallsicherheit und die Flexibilität, bei Teillast nur eine Kammer zu nutzen und dabei erheblich Energie zu sparen.
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