Vitella Teigteiler und Rundwirker

Gastronomische Teigteiler und Rundwirker: Vitella, halbautomatisch

Gastronomische Teigteiler und Rundwirker: Vitella, automatisch

Vitella Rundwirker mit Schnecke

Produktnummer: VTT-R

Vitella Teigteiler für Bäckereien

Mit einer einzigen Maschine bieten wir dem Bäcker von heute die Möglichkeit Brot und Brötchen der unterschiedlichsten Formen zuverlässig und produktiv zu gestalten. Der Teigteiler ist eine schnelle und zuverlässige Maschine, mit der sich ein Teig in mehrere Stücke mit dem gewünschten Gewicht teilen lässt, ohne dass die Produktqualität beeinträchtigt wird.

Für unsere Teigteiler oder automatischen Pressen für Butter gibt es die Bedienfelder in zwei Ausführungen. Die halbautomatische Ausführung eignet sich für denjenigen, der traditionell mit einer vollständig elektromechanischen Handhabung arbeiten möchte. Die automatische Ausführung eignet sich für denjenigen, der ein konstantes Ergebnis bei den Arbeitszyklen und eine einfache Anwendung möchte.

Bei gleichbleibenden Maschineneigenschaſten besteht die Möglichkeit, 3 unterschiedliche Form und Unterteilungstypen zu kombinieren. Die ideale Maschine für Ihre Arbeit zu finden, war noch nie so einfach.

Wir haben uns eingehend mit Ihrer Arbeit befasst, um Sie mit einfachen und praktischen Lösungen zu unterstützen. Deshalb haben wir jeden Millimeter der Maschine, innen und außen, so gestaltet, dass er für Sie perfekt ist: perfekt in Sachen Bedienungsfreundlichkeit, Zusammenbau, Materialauswahl, Sicherheit und Reinigungsgeschwindigkeit.

Verwendete Materialien

Lackierter verschweißter Stahlrahmen
Verkleidungen aus lackiertem oder rostfreiem Stahl
Wannen und Köpfe aus eloxiertem Aluminium Anticorodal MG5
Messer und Gitter aus rostfreiem Stahl 304
Deckelinnenfläche und Presser aus lebensmittelechtem Polyethylen PE500
Platten aus lebensmittelechtem Polyethylen PETG
Ring aus Aluminium mit chemischer Vernickelung

Elektrischer Anschluss

Alle Maschinen werden mit einem Standardanschluss geliefert: Drehstrom 400 Volt 50 Hz.

Auf Anfrage sind andere Spannungen möglich.

Pflege der Maschine

Damit ein reibungsloser Betrieb und vor allem eine lange Lebensdauer der Maschine gewährleistet ist, empfehlen wir, sie sowohl innen als auch außen regelmäßig zu reinigen (siehe Bedienungsanleitung). Der rostfreie Stahl, die lackierten Verkleidungen, das Polyethylen PE500 und die Platten aus PETG können einfach mit Wasser und Seife oder Neutralreiniger gereinigt und anschließend gründlich abgespült und mit einem weichen Tuch abtrocknet werden.

Manuelle, Halbautomatische und Automatische Version vorhanden.

Hersteller

Waico s.r.l., Via Scotte, 1, 36033 Isola Vicentina (VI), Italien, E-Mail: info@waicogroup.com

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