Pizzaofen- und Holzbackofen-Bausatz Valoriani FVR Steinbackofen, 120x120cm Backfläche für Garten und Outdoorküchen | 120x120cm | FVR-120
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Pizzaofen- und Holzbackofen-Bausatz Valoriani FVR Steinbackofen, 120x120cm Backfläche für Garten und Outdoorküchen

Valoriani FVR: Der Traditionelle Holzofen für Perfekte Pizzen

Ein Traditionsstück aus dem Hause Valoriani. Seit 50 Jahren hat sich der Pizzaofen Bausatz FVR bewährt.

Erleben Sie die Kunst des traditionellen Backens mit dem Valoriani FVR, einem Holzofen der Spitzenklasse, der für den privaten Gebrauch konzipiert wurde. Hergestellt in Italien von der renommierten Marke Valoriani, steht dieser Ofen für höchste Qualität, Langlebigkeit und hervorragende Backergebnisse.

Hochwertige Materialien

 

Der Valoriani FVR besteht aus hitzebeständigen, feuerfesten Materialien, die für eine gleichmäßige und langanhaltende Wärmeverteilung sorgen. Die Backfläche aus Schamottesteinen gewährleistet eine perfekte Wärmeleitung, die für knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzen sorgt.

Energieeffizienz

 

Dank der hervorragenden Isolierung und der effizienten Wärmespeicherung benötigt der Ofen weniger Holz als vergleichbare Modelle. Dies schont nicht nur die Umwelt, sondern reduziert auch Ihre Betriebskosten.

Eigenschaften und Bestandteile:

  • Selbsttragende Elemente aus feuerfestem Gemisch bilden den Backraum des Ofens.
  • Eine geformte Platte aus feuerfestem Cotto dient als Arbeits­- und Abstellfläche vor der Öffnung.
  • Herausnehmbare Metallklappe
  • Montageanleitung, nützliche Hinweise zur Pflege

Das Modell FVR ist in folgenden Innenmaßen erhältlich:  80 cm, 100 cm, 110 cm, 120 cm, 110 × 160 cm mit großer Öffnung (Bocca Larga). Die Basis des Ofens sollte immer 40cm größer sein als der Durchmesser des Ofens selbst (beispielsweise bei einem FVR 100cm Durchmesser sollte die Basis mindestens 140cm Durchmesser haben). Die Arbeitshöhe des Ofens variiert zwischen 110 - 120cm. 

Diese Bestandteile erwarten Sie

Wenn Sie sich für diesen formschönen Steinbackofen in den verschiedenen Ausführungen entscheiden, so erwarten Sie folgende Bestandteile:
selbsttragende Bau-Elemente für den Backraum des Ofens

  • eine Frontöffnung mit 28/22 Zentimetern
  • eine Innenhöhe von 33 Zentimetern
  • eine Pizzakapazität von mindestens 3 Pizzen pro Backvorgang
  • eine Platte aus feuerfestem Cotto als Arbeits- und Ablagefläche vor der Ofenöffnung
  • eine herausnehmbare und optimal passende Metallklappe zum Verschluss des Ofens
  • eine umfassende Montageanleitung mit wichtigen Nutzungs- und Pflege-Tipps für den Steinbackofen

 

 

Ausstattung

  • Ofentür
  • mit Rauchanschluss, Isolation und Ziegelbogen 

Eigenschaften

Außenmaß Breite (in cm): 131
Außenmaß Höhe (in cm): 56
Außenmaß Länge (in cm): 139
Befeuerung: Holz
Durchmesser Kaminrohr (mm): 200
Frontöffnung (in cm): 57x29cm
Innenmaß Breite (in cm): 119
Innenmaß Höhe (in cm): 44
Innenmaß Länge (in cm): 115

Hersteller

Refrattari Valoriani s.r.l.,  Via Caselli alla Fornace, 213 50066 Reggello, Firenze Toscana, Italien, E-Mail: valoriani@valoriani.it

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