Im DreiHefen in Koblenz stehen neapolitanische Pizza, Bier und Wein im Mittelpunkt. Inhaber Christian Soens spricht über seinen Izzo Napoletano, hochwertige Zutaten und eine kreative Lieblingspizza.
Jennifer Müller |
In der Pizzeria Minante in Wien arbeitet ein elektrischer Izzo-Ofen, geliefert von uns. Ein kurzer Einblick ins Projekt und warum diese Lösung zum Konzept passt.
Jennifer Müller |
Im Westhafen Leipzig wird Pizza Napoletana in einem italienischen Elektro-Pizzaofen von Izzo gebacken – bei hoher Hitze, kurzer Backzeit und mit charakteristischer "Leopard"-Färbung am Rand.
Jennifer Müller |