Mobiles Pizzaofen-Projekt in Hamburg: flamous pizza backt auf einer roten Ape mit dem Valoriani Baby 75 als Tabletop-Holzofen. Eindrücke aus dem Streetfood-Einsatz und wie Sie das Konzept vorab testen können.
Jennifer Müller |
Italienische Küche aus dem Holzbackofen und ehrliche Pizzahandwerkskunst: Malte Bruins von Mammas Simple Food spricht über Konzept, Öfen, Teig – und teilt sein Lieblingsrezept.
Jennifer Müller |
Kati Wilhelm ist vielen aus dem Biathlon bekannt. Heute führt sie mit Herz ihr Restaurant Heimatlon – inklusive Valoriani Holzbackofen. Im Gespräch erzählt sie von ihrer Motivation, dem Kochen am...
Jennifer Müller |
Ein privates Kundenprojekt zeigt, wie stimmig sich ein Valoriani Top in eine großzügige Outdoorküche integrieren lässt. Bilder, kurze Einblicke in Planung und Betrieb sowie weiterführende Tipps.
Jennifer Müller |