Vitella Hexagonal-Teigteiler – Automatische Teigteil- und Presstechnik für große Teiglinge (90–500 g)

Vitella Hexagonal-Teigteiler für Bäckereien und Pizzerien

Mit dem Vitella Hexagonal-Teigteiler bieten wir Bäckern und Pizzaioli eine innovative und zuverlässige Lösung, um Brot, Brötchen und Pizzateiglinge in den unterschiedlichsten Formen und Gewichten effizient und präzise herzustellen. Diese Maschine kombiniert modernste Technologie mit benutzerfreundlichem Design, um Ihre Produktivität zu steigern und gleichzeitig die Qualität Ihrer Teiglinge zu gewährleisten.

Vorteile des Hexagonal-Teigteilers

• Präzision und Zuverlässigkeit: Der Teigteiler teilt den Teig in mehrere Stücke mit exakt dem gewünschten Gewicht, ohne die Produktqualität zu beeinträchtigen – perfekt für Pizzateiglinge, Brote und Brötchen.

• Automatisierung: Die automatische Ausführung sorgt für konstante Ergebnisse bei jedem Arbeitszyklus und vereinfacht die Bedienung.

• Hexagonal-Design: Das einzigartige Hexagonal-Design optimiert die Teigaufteilung und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Teigs – ideal für perfekte Pizzateiglinge.

Technische Highlights

• Robuste Materialien:

  • Rahmen: Lackierter, verschweißter Stahl für maximale Stabilität.

  • Verkleidungen: Lackiert oder aus rostfreiem Stahl für Langlebigkeit und Hygiene.

  • Wannen und Köpfe: Eloxiertes Aluminium Anticorodal MG5 für korrosionsbeständige Leistung.

  • Messer und Gitter: Rostfreier Stahl 304 für präzises Schneiden und einfache Reinigung.

  • Deckel und Presser: Lebensmittelechtes Polyethylen PE500 für sicheren Kontakt mit Lebensmitteln.

  • Platten: Lebensmittelechtes Polyethylen PETG für eine glatte Oberfläche und einfache Reinigung.

  • Ring: Aluminium mit chemischer Vernickelung für zusätzliche Widerstandsfähigkeit.

• Elektrischer Anschluss:

  • Standardmäßig mit Drehstrom 400 Volt, 50 Hz ausgestattet. Auf Anfrage sind andere Spannungen möglich.

Pflege und Wartung

Um einen reibungslosen Betrieb und eine lange Lebensdauer der Maschine zu gewährleisten, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung sowohl innen als auch außen. Die verwendeten Materialien – rostfreier Stahl, lackierte Verkleidungen, Polyethylen PE500 und PETG-Platten – lassen sich einfach mit Wasser, Seife oder einem Neutralreiniger reinigen. Anschließend sollten alle Teile gründlich abgespült und mit einem weichen Tuch abgetrocknet werden.

Warum Vitella Hexagonal-Teigteiler?

Wir haben jeden Millimeter dieser Maschine sorgfältig durchdacht, um sie perfekt auf Ihre Bedürfnisse abzustimmen:

• Benutzerfreundlichkeit: Einfache Bedienung und schnelle Anpassung an verschiedene Teiggewichte und -formen – ob für Pizza, Brote oder Brötchen.

• Hygiene und Sicherheit: Hochwertige, lebensmittelechte Materialien und ein leicht zu reinigendes Design.

• Effizienz: Höchste Produktivität bei gleichbleibender Qualität.

Ihre perfekte Maschine für perfekte Teiglinge

Mit dem Vitella Hexagonal-Teigteiler finden Sie die ideale Maschine für Ihre Arbeit – ob für Pizzateiglinge, Brote, Brötchen oder spezielle Teiglinge. Entdecken Sie die Kombination aus Präzision, Flexibilität und Langlebigkeit, die Ihre Back- und Pizza-Prozesse revolutionieren wird.