Gastronomen in Bayreuth können sich freuen: Im EILA Tasting Center ist ein Josper Grill in Betrieb gegangen. Wir haben die Auslieferung und den Start begleitet und durften einen Blick hinter die Kulissen werfen.
Ein neuer Grill in Bayreuth
Eila Catering ist auf Catering an Rennstrecken spezialisiert. Im Tasting Center in Bayreuth stehen Genuss und moderne Küche in urbanem Ambiente im Fokus – der Josper Grill fügt sich hier als kraftvolles Werkzeug für Gerichte mit markanten Röstaromen ein.
Einsatz in der Küche
Ein Grill wie der Josper bereichert viele Stationen einer Speisekarte. Besonders spannend ist die Bandbreite zwischen Vorspeise und Hauptgang:
Vielseitig auf der Karte
- Antipasti und Tapas: kompaktes Grillaroma für kleine Gerichte.
- Vegetarische Komponenten: Gemüse gewinnt Struktur und Geschmackstiefe.
- Fleischgerichte: punktgenaues Finish mit charakteristischen Röstaromen.
Impressionen von der Inbetriebnahme
Die Inbetriebnahme im Tasting Center haben wir fotografisch dokumentiert. Die Bilder zeigen den Aufbau und erste Eindrücke aus der Küche.
Hinweis für Profiküchen
Wer eine ähnliche Lösung plant, sollte Anforderungen an Kapazität, Küchenlayout und Betriebsablauf frühzeitig prüfen. Unser Team unterstützt Gastronomiebetriebe bei der Auswahl passender Geräte und Zubehörvarianten – vom Erstgespräch bis zur Inbetriebnahme.
