{"product_id":"izzo-elektro-pizzaofen-cucciolo-bis-450-grad-vollstandig-aus-schamotte-fur-gastro","title":"Izzo-Elektro-Pizzaofen Cucciolo, bis 450 Grad, vollständig aus Schamotte, für Gastro","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eIzzo Cucciolo: Der professionelle Elektro-Pizzaofen für authentischen Genuss in der Gastronomie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie den Izzo Cucciolo – den professionellen Elektro-Pizzaofen, der höchste Leistung und traditionelle italienische Backkunst direkt in Ihre Profi-Küche bringt. Entwickelt für die anspruchsvolle Gastronomie, die auf kompromisslose Qualität, absolute Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb und herausragenden Geschmack setzt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDas Geheimnis perfekter Pizza: Massive und hochwertige Schamotte-Auskleidung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomplett mit Qualitäts-Schamotte:\u003c\/strong\u003e Der gesamte Innenraum des Cucciolo ist mit 4 cm dicken, hochbelastbaren feuerfesten Schamottesteinen ausgekleidet. Diese massive Bauweise garantiert eine außergewöhnliche Wärmespeicherung und extreme Langlebigkeit, selbst bei dauerhaft hohen Temperaturen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOriginal \"Sorrento Bricks\":\u003c\/strong\u003e Sowohl der Boden als auch die Decke der Backkammer sind mit diesen speziellen Schamottesteinen ausgestattet, die eigens für die intensive und gleichmäßige Hitzeverteilung bei elektrischer Beheizung in professionellen Öfen entwickelt wurden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturen bis 450°C:\u003c\/strong\u003e Erreichen Sie mühelos und konstant die ideale Hitze für authentische \"Vera Pizza Napoletana\" und eine Vielzahl weiterer anspruchsvoller Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKonstante Leistung für den professionellen Dauereinsatz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExzellente Wärmeisolierung:\u003c\/strong\u003e Der Cucciolo hält die Temperatur auch bei hoher Auslastung über lange Zeiträume konstant. Dies ermöglicht das kontinuierliche Backen zahlreicher Gerichte über viele Stunden hinweg – ohne lange Wartezeiten und bei optimiertem Energieverbrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergieeffizient \u0026amp; Arbeitserleichternd:\u003c\/strong\u003e Die hervorragende Isolierung und das durchdachte Design sparen nicht nur wertvolle Energie im Gastro-Alltag, sondern vereinfachen auch die Arbeitsabläufe Ihres Teams.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberlegene Hitzeverteilung:\u003c\/strong\u003e Leistungsstarke, blanke Nickel-Chrom-Heizelemente sorgen für eine absolut einheitliche und schnell ansprechende Wärme in der gesamten Backkammer – für konstant perfekte Backergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePräzision, Kontrolle und Vielseitigkeit für Profis\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigitale Präzisionssteuerung:\u003c\/strong\u003e Ein robuster digitaler Thermostat (dessen Oberteil für Wartungsarbeiten oder flexible Platzierung ggf. abnehmbar ist) ermöglicht Ihnen die exakte und zuverlässige Steuerung der Backtemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentische Pizza Napoletana in 60 Sekunden:\u003c\/strong\u003e Dank der intensiven, gleichmäßigen Hitze und dem direkten Backen auf dem Schamottestein ist Ihre neapolitanische Pizza in nur einer Minute servierfertig – mit dem unvergleichlichen Aroma und der Textur, die Kenner erwarten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibel im Einsatz:\u003c\/strong\u003e Nicht nur für Pizza – auch andere Gerichte, die hohe und konstante Temperaturen erfordern, gelingen auf dem Stein oder auf einem Backblech perfekt (Backzeit auf Blech geringfügig länger).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Details für den Profi-Bedarf:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlussleistung:\u003c\/strong\u003e 380 Volt \/ 16 Ampere (ausgelegt für gewerbliche Stromversorgung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBauweise:\u003c\/strong\u003e Professioneller Einzelkammer-Ofen, robust und langlebig konstruiert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOptionalen Unterwagen gleich mitbestellen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMöchten Sie Ihren Arbeitsplatz optimal gestalten und von maximaler Flexibilität profitieren? Den passenden, stabilen \u003cstrong\u003eUniversal-Unterwagen auf Rollen\u003c\/strong\u003e können Sie ganz einfach direkt zu Ihrem Ofen \u003cstrong\u003edazubestellen\u003c\/strong\u003e. Sie finden diese Option \u003cstrong\u003eunter dem Reiter 'Zubehör'\u003c\/strong\u003e – setzen Sie dort einfach das \u003cstrong\u003eHäkchen\u003c\/strong\u003e, um den Unterwagen Ihrem Warenkorb hinzuzufügen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Izzo Cucciolo ist mehr als nur ein Pizzaofen – er ist Ihr zuverlässiger und leistungsstarker Partner für kulinarische Spitzenleistungen und authentischen Geschmack im professionellen Gastronomieumfeld.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÜbersicht der Cucciolo Serie\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#F3EDE9;color:#B76447;font-weight:600;font-size:0.95em;padding:16px 14px;text-align:center;vertical-align:middle;border-top:1px solid #F0F0F0;border-left:1px solid #EAEAEA;border-right:1px solid #EAEAEA;border-bottom:3px solid #B76447;\"\u003eMODELL\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#4a545b;color:#F3EDE9;font-weight:600;font-size:0.95em;padding:16px 14px;text-align:center;vertical-align:middle;border-top:1px solid #F0F0F0;border-left:1px solid #F0F0F0;border-right:1px solid #F0F0F0;border-bottom:3px solid #B76447;\"\u003eBACKRAUM\u003cbr\u003e(BxTxH)\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#4a545b;color:#F3EDE9;font-weight:600;font-size:0.95em;padding:16px 14px;text-align:center;vertical-align:middle;border-top:1px solid #F0F0F0;border-left:1px solid #F0F0F0;border-right:1px solid #F0F0F0;border-bottom:3px solid #B76447;\"\u003eAUSSENMAẞE\u003cbr\u003e(BxTxH)\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#4a545b;color:#F3EDE9;font-weight:600;font-size:0.95em;padding:16px 14px;text-align:center;vertical-align:middle;border-top:1px solid #F0F0F0;border-left:1px solid #F0F0F0;border-right:1px solid #F0F0F0;border-bottom:3px solid #B76447;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size:0.9em;line-height:1.4;color:#F3EDE9;\"\u003eKAPAZITÄT\u003cbr\u003e(Pizzen)\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#4a545b;color:#F3EDE9;font-weight:600;font-size:0.95em;padding:16px 14px;text-align:center;vertical-align:middle;border-top:1px solid #F0F0F0;border-left:1px solid #F0F0F0;border-right:1px solid #EAEAEA;border-bottom:3px solid #B76447;\"\u003eMAX. LEISTUNG \/\u003cbr\u003eØ VERBRAUCH\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"background-color:#F3EDE9;color:#B76447;font-weight:bold;padding:16px 14px;text-align:center;vertical-align:middle;border:1px solid #F0F0F0;\"\u003eA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"background-color:#FFFFFF;color:#4a545b;padding:16px 14px;text-align:center;vertical-align:middle;border:1px solid #F0F0F0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight:bold;color:#B76447;\"\u003e40\u003c\/span\u003e x \u003cspan style=\"font-weight:bold;color:#B76447;\"\u003e50\u003c\/span\u003e x 17 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"background-color:#FFFFFF;color:#4a545b;padding:16px 14px;text-align:center;vertical-align:middle;border:1px solid #F0F0F0;\"\u003e60 x 60 x 65 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"background-color:#FFFFFF;color:#4a545b;padding:16px 14px;text-align:center;vertical-align:middle;border:1px solid #F0F0F0;\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd 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