{"product_id":"izzo-duo-doppelkammer-pizzaofen-2-iz6-500-c-profi-elektroofen-je-75x113cm-backflache","title":"Izzo DUO Doppelkammer-Pizzaofen – 2× IZ6, 500 °C, Profi-Elektroofen, je 75x113cm Backfläche","description":"\u003ch1\u003eDoppelte Sicherheit, doppelte Vielseitigkeit, doppelte Einsparungen\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMach dein Restaurant zukunftssicher – mit dem Izzo DUO.\u003c\/strong\u003e Zwei unabhängige IZ6-Kammern, 500 °C Spitzenhitze und volle Elektro-Effizienz heben deine Pizza­produktion auf das nächste Level, ohne Platz oder Energie zu verschwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e1. Doppelkammer-Leistung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer DUO kombiniert zwei vollwertige \u003cstrong\u003eIZ6-Backkammern\u003c\/strong\u003e (je 75 × 113 cm) in einem kompakten Monoblock. Damit stehen \u003cstrong\u003e12 Pizzaplätze Ø 33 cm pro Durchgang\u003c\/strong\u003e zur Verfügung – doppelt so viel Output bei gleicher Stellfläche wie ein Einzelofen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e2. Extreme Hitze \u0026amp; perfekter Boden\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNickel-Chrom-Heizelemente bringen jede Kammer auf \u003cstrong\u003ebis zu 500 °C\u003c\/strong\u003e Obertemperatur; ein massiver Biscotto-Schamottboden speichert die Hitze für authentische 60-Sekunden-Pizzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e3. Präzise Steuerung und flexible Nutzung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJedes Deck verfügt über einen eigenen PID-Regler, separat schaltbare Ober-\/Unterhitze und einen individuellen 3-Phasen-Anschluss (13,2 kW). So kannst du Temperaturprofile unabhängig fahren oder bei Teilbetrieb eine Kammer abschalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e4. Technische Kerndaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapazität:\u003c\/strong\u003e 2 × 6 Pizzen Ø 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackfläche:\u003c\/strong\u003e 2 × 75 × 113 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlussleistung:\u003c\/strong\u003e 2 × 13,2 kW (gesamt 26,4 kW)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNetzspannung:\u003c\/strong\u003e 400 V \/ 3N\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximaltemperatur:\u003c\/strong\u003e 500 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\u003ch2\u003eZusatznutzen \u0026amp; Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVorteil\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePraxisnutzen\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAusfallsicherheit (Double Safety)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZwei getrennte Kammern – fällt ein Deck aus, läuft das zweite weiter.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGedrosselte Lastspitzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKammern zeitversetzt aufheizen oder einzeln zuschalten – geringerer Spitzenstrom.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eECO-\/Teillastbetrieb (Double Savings)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBei ruhigen Phasen nur ein Deck aktiv – bis zu 50 % weniger Verbrauch, schnell wieder aufgeheizt.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGemeinsame Isolierhülle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMonoblock statt zweier Einzelöfen reduziert Abstrahlverluste um ≈ 10–12 %.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduktvielfalt (Double Versatility)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnterschiedliche Temperaturen parallel (480 °C Pizza, 350 °C Focaccia) ohne Wartezeit.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModulares Service-Design\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJede Kammer mit eigener Elektronikschublade – Wartung im laufenden Betrieb möglich.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"IZZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58477274136921,"sku":"DUO","price":35462.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/8124\/2969\/files\/izzoforni-duo-hero.png?v=1786263756","url":"https:\/\/pizza-ofen.de\/products\/izzo-duo-doppelkammer-pizzaofen-2-iz6-500-c-profi-elektroofen-je-75x113cm-backflache","provider":"Pizza-Ofen.de","version":"1.0","type":"link"}