Pizzaschaufel Napoli, Gi.Metal, perforiert, Schaufelfläche 41x41cm, Grifflänge 150cm, elox. Aluminium
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Produktnummer: ANE-41RF
Diese Pizzaschaufel wurde speziell für die Anforderungen von Pizzabäckern entwickelt, die im traditionellen neapolitanischen Stil backen – in Holzöfen, die bis zu 500°C erreichen und große Mengen an Pizza in kurzer Zeit produzieren.
Der Schaufelkopf besteht aus hochwertigem S.H.A.-Aluminium (Special Hard Anodizing), einer besonderen Harteloxierung, die zahlreiche Vorteile bietet: