Pizzakurs Basic mit Hendrik

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Art.Nr.: SW25026

Pizzakurs "Basic" mit Hendrik

Event
Alles zu Pizzakurs Basic mit Hendrik

Online-Pizzakurs Basic mit Hendrik

Sie möchten mal so richtig Pizza backen? Vom Mehl über die Hefe zum fertigen Teig. Erfahren Sie alles über die Zutaten, die optimale Zubereitung und die Warenkunde. Und erhalten Sie viele Profi-Tipps beispielweise, wie die Pizzaioli den Pizzateig immer nahezu rund bekommen und das ohne Nudelholz, einfach so. Verschiedene Knettechniken und Teigarten werden ebenso besprochen. Liebhaber von Vollkornteigen erhalten Tipps für die Zubereitung mit Vollkornmehl. 
  Hendrik Kleinwächter ist leidenschaftlicher Bäcker und hat einige Monate in Neapel über die Schultern erfahrener Pizzaiolo blicken dürfen. Seine Leidenschaft hat er professionalisiert und ist mit seinem Youtube-Kanal The Bread Code in Sachen Brot backen sehr erfolgreich. Für uns macht er ebenfalls einen Brot und Brötchenkurs, den wir sehr empfehlen können. Hendrik ist immer offen für Fragen und beantwortet sie gerne während des Kurses. 
Freuen Sie sich auf einen kurzweiligen informativen Live-Kurs Online. Besorgen Sie sich die Zutaten von unserer Zutatenliste und machen Sie live mit. Stellen Sie den Teig zusammen mit Hendrik her, fragen Sie live in die Runde und schauen Sie sich Tipps und Tricks ab. 
Teilnehmer: Der Live-Pizzakurs dauert ca. 4 Stunden. Es können bis zu 20 Personen teilnehmen. Vor dem Bildschirm zu Hause dürfen natürlich Partner oder Kinder dabei sein. Schließlich ist Pizzabacken Familiensache. Die Zutatenliste bzw. Rezepte können Sie sich in Kürze hier herunterladen.
Produktpakete: Melden Sie sich bis zum Montag der Kurswoche an und erhalten Sie rechtzeitig zum Kurs eines unserer Produktpakete mit einer Auswahl der benötigten Zutaten (Mehl, Tomatensoße, Gewürz). Versand nur innerhalb Deutschlands und nach Österreich möglich. 
Dauer: 4 Stunden 
Preis: 79 € inkl. MwSt 
 Location: Online (den Link erhalten Sie nach der Buchung) 
 Was noch wichtig ist: Die Zutatenliste bzw. Rezepte können Sie sich auf dieser Seite downloaden.
Hersteller "La Bottega Toscana"

Feinkostpräsente im Ladengeschäft

La Bottega Toscana ist unser Label für unsere italienischen Feinkost-Kreationen, Geschenkartikel und unser Ladengeschäft. Seit über 25 Jahren bieten wir in unserem Ladengeschäft italienische Feinkostspezialitäten in Präsentkörben und Töpferwaren an. Wir stellen Ihnen Präsente auf Bestellung auch in größeren Mengen oder direkt vor Ort im Laden zusammen. Unser Weinverkauf mit Weinen aus Italien umfasst Weißwein, Rosé, Rotwein, Prosecco und Spirituosen. 

Back- und Pizzakurse

Wir bieten auch Back- und Pizzakurse für Hobbyköche und Gastronomen an. Verschiedene Pizzaöfen, Holzbacköfen, Backhäuser, Gaspizzaöfen und professionelle Elektro-Pizzaöfen stehen zum Test bereit. Die Kurse finden in Präsenz in unserer Showküche (soweit zulässig) und auch online statt. Es gibt einen Pizzakurs "Basic", einen Pizzakurs "Neapolitanische Pizza" und individuelle Pizzakurse als Firmenevent, zur Schulung eines Küchenteams oder als Geburtstag mit Freunden.

Pizzaofen-Ausstellung

In unserer Pizzaofen-Ausstellung zeigen wir auf 400 m² diverse Pizzaofenmodelle verschiedener Hersteller für Privathaushalte. Diese Öfen können teils in Eigenregie als Bausatz aufgebaut werden oder vormontiert geliefert werden. Alle lassen sich in Outdoorküchen integrieren, einige sind mobile Pizzaöfen, die auf der Terrasse oder dem Balkon variabel zu positionieren sind. Ein Besuch in unserer Ausstellung nach Termin mit persönlicher Beratung wird Ihnen die Entscheidung für einen Ofen erleichtern. 

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