Pizzaschaufel Napoli, Gi.Metal, perforiert, Schaufelfläche 37x37cm, Grifflänge 60cm, elox. Aluminium

Diese Pizzaschaufel wurde speziell für die Anforderungen von Pizzabäckern entwickelt, die im traditionellen neapolitanischen Stil backen – in Holzöfen, die bis zu 500°C erreichen und große Mengen an Pizza in kurzer Zeit produzieren.

Der Schaufelkopf besteht aus hochwertigem S.H.A.-Aluminium (Special Hard Anodizing), einer besonderen Harteloxierung, die zahlreiche Vorteile bietet: