Valoriani Baby 60cm Holz | pizza-ofen.de

Holzbackofen Valoriani Baby, 60cm Durchmesser, inkl. kompletter Basis, rot

1-2 Pizzen Hobby Optimal für:
4.6 von 5 Sternen

Kundenmeinungen

  • semiprofessioneller Pizzaofen
  • geeignet für den Innen- oder Außenbereich
  • direkter Ofen, ideal für Pizza bis 480 Grad
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Gasbefeuerung
Basis/Unterbau
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Art.Nr.: Baby60RH2

Bewertungen

6 Kundenmeinungen

4.68 von 5 Sternen

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19.04.2023
Mandy

Perfekt für Pizza-Enthusiasten

Ich liebe meinen Valoriani Baby! Es ist ein wunderbares Stück italienischer Lebensfreude und ich bin so glücklich, dass ich es gekauft habe. Der Ofen ist sehr gut verarbeitet und bietet eine hervorragende Wärmeleistung. Ich liebe es, wie das Holz anfeuert und die Wärme langanhaltend abgibt. Ich liebe es, verschiedene Arten von Pizza, Brot und Kuchen darin zu backen. Der Ofen ist sehr gut isoliert und ich habe keine Probleme mit überhitzen. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf und würde ihn jedem empfehlen, der nach einem hochwertigen Holzofen sucht.

19.04.2023
Dietrich Müller

Ein Holzbackofen, der begeistert

Ich habe den Valoriani Baby Holzofen vor einiger Zeit gekauft und bin sehr zufrieden mit der Qualität und dem Design. Der Ofen ist sehr robust und hält eine lange Zeit. Das Design ist sehr schön und modern und passt perfekt in meine Outdoorküche. Der Ofen ist sehr einfach zu bedienen und erhitzt schnell. Ich würde den Valoriani Baby 60cm Holzofen jedem empfehlen, der nach einem hochwertigen Ofen sucht.

07.04.2023
Gustavo Martinez

Ein Traum...

Ich bin begeistert von dem Valoriani Baby. Die Verarbeitung ist hervorragend und die Oberfläche ist sehr glatt und schön. Die Basis sieht toll aus und passt perfekt. Ich habe den Ofen auf meiner Terrasse installiert und er sieht einfach toll aus. Der Ofen ist sehr leicht zu bedienen und erwärmt sich schnell auf die gewünschte Temperatur. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf und kann es jedem empfehlen!

07.04.2023
Ivan Petrović.

Ein kleiner Ofen, der großen Geschmack bringt!

Ich habe gerade das Valoriani Baby 60cm Holz inkl. kompletter Basis, rot gekauft und bin begeistert! Die Holzbasis ist sehr robust und stabil, und die rot lackierte Oberfläche sieht toll aus. Der Ofen ist einfach zu installieren und die Anweisungen sind einfach zu befolgen. Der Ofen erhitzt schnell und erzeugt eine gleichmäßige Hitze, sodass man sehr gute Ergebnisse erzielt. Ich bin überrascht, wie gut der Ofen funktioniert, und er ist definitiv eine gute Investition. Ich empfehle ihn jedem, der einen hochwertigen Holzofen sucht.

07.04.2023
Ludwig Möller

Ein perfektes Geschenk für den Pizzaliebhaber!

Ich habe gerade mein neues Valoriani Baby 60cm Holz inkl. kompletter Basis in der Farbe rot erhalten und bin begeistert. Die Basis ist sehr stabil. Der Ofen ist sehr einfach zu montieren und die Anleitung ist sehr detailliert. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf und kann dieses Produkt nur empfehlen. Es ist eine gute Investition und eine sehr langlebiger Pizzaofen.

24.02.2023
Felix Perel

Ein Ofen zum Weiterempfehlen!

Ich bin so happy. Diese Ausgabe hat sich in jedem Fall rentiert. Mittlerweile ist unser Baby im ständigen Einsatz und wir probieren viel aus. Selbst Brot kann ich backen! Einfach lecker…. Und eine tolle Beratung von Labottegatoscana.

Befeuerung mit Holz

Heiss

Je heißer der Ofen, desto frischer bleiben die Zutaten auf der Pizza. Mit Holz sind 380 Grad kein Problem.

Aromatisch

Speisen aus dem Holzbackofen haben ein ganz besonderes Aroma. Essen mit allen Sinnen.

Ursprünglich

Feuer ist Magie. Seit jeher treffen sich die Menschen am Feuer. Es ist ursprünglich und gesellig.

Ökologisch

Als nachwachsender Rohstoff belastet eine Holzbackofen nicht Ihren ökologischen Fußabdruck.

Der Baby ist ein Klassiker

Der Baby von dem italienischen Traditionsunternehmen Valoriani ist ein professioneller Holz- bzw. Gasbackofen und vereint die hervorragende Qualität von Valoriani mit äußerst attraktivem Design. Die traditionellen toskanischen Materialien wie der feuerfeste Schamottestein in Kombination mit einer optisch ansprechenden Metallkuppel in Rot, Elfenbein, Schwarz oder mit Mosaik verleihen dem Ofen im Handumdrehen italienisches Flair. Wahlweise kann der Baby mit einem Unterwagen bestellt werden.

Ursprünglich wurde der Baby von Valoriani für Gastronomiebetriebe als Ofen für die Zubereitung glutenfreier Speisen konzipiert. Doch der Baby entwickelte sich rasend schnell zu einem sehr beliebten Ofen auch für Foodtrucks auf Festen und Veranstaltungen sowie kleine Gastronomiebetriebe. Auch bei Privatleuten mit ambitionierten Kochkenntnissen erfreut sich der Baby 60 größter Beliebtheit. Da er auf dem Unterwagen mobil ist und man ihn sowohl im Innenbereich als auch im Außenbereich nutzen kann, ist er ein echter Allrounder und ein toller Blickfang. Ob in Elfenbein, Rot oder Schwarz, der Baby zieht die Blicke auf sich und überzeugt durch seine inneren Werte: feuerfeste Schamottesteine für gleichmäßige Wärme und eine optimale Isolation für einen sparsamen Holzverbrauch. Auch in der Außenküche macht der Baby eine gute Figur, ob als Tabletop oder auf dem Wagen.

Das Besondere am Baby 60cm:

Die 60er-Version des Valoriani Baby ist mit einem Edelstahl-Bogen erhältlich. Vor allem die Bodenisolation und die Kuppelisolation unterscheiden diesen sehr hochwertigen Holzofen von Nachahmerprodukten. Beim Valoriani Baby handelt es sich um Kuppelmaterialien aus dem professionellen Bereich also mit einem hohen Schamotteanteil. Auch der Boden ist aus 100% Vollschamotte. Dieser ist lebensmittelecht und zum Kochen und Backen von Speisen geeignet ist.

Die Kuppel ist mit spezieller Keramikfaser isoliert und mit einer Pulverbeschichtung aus bestem Metall versehen und lackiert, so können diese Öfen bei Wind und Wetter auch ohne Abdeckung im Freien das ganze Jahr genutzt werden. Auch ist der Frontbogen von der Kuppel abgekoppelt, um thermischen Spannungen auszugleichen. Die Unterkonstruktionen sind verzinkt und lackiert, was höchstmögliche Haltbarkeit mit zusätzlichen Abdichtungen gewährleistet.

Valoriani steht für Qualität und Langlebigkeit seit über 100 Jahren.

Die Maße:

  • Außenmaße ohne Basis 81/78/56 cm
  • Außenmaße mit Basis 81/78/143 cm
  • Frontöffnung 36/2 1cm
  • Pizzakapazität: 1-2 Stück gleichzeitig bei einer Backzeit von ca. 90 Sekunden
  • Die Aufheizzeit auf 300-350 Grad beträgt ca. 30 - 40 Minuten
  • Inklusive Tür

Befeuerung:

Holz und optional auch mit Gasbrenner erhältlich, DVGW geprüft und zugelassen, ideal auch für den Innenbereich EN203 geprüft. Der Baby Gas ist nur inklusive oberem Basisteil oder mit kompletter Basis und dem ab Werk installierten Gasbrenner bestellbar. 

Montage und Lieferung:

Der Valoriani Baby 60cm wird komplett fertig montiert geliefert und ist bei Ihnen sofort einsatzfähig. Die Holzvariante sollten Sie langsam über mehrere Tage bei niedriger bis mittlerer Temperatur einbrennen. Beachten Sie dazu die Betriebsanleitung. Der Gasbrenner ist bereits getestet und vorbereitet. Auch hier muss der Ofen zunächst mehrmals langsam und bei niedriger Temperatur eingebrannt werden. Bei montiertem Gasbrenner ist 1te Teil der Base notwendig. Lieferung erfolgt als LPG/Propanmodell inkl. DE-Verschraubung, passendem Druckminderer und Schlauch (1m Länge) für 5/12kg handelsübliche Flaschen. Es ist zu beachten, dass der Ofen bei Inbetriebnahme langsam unter Beobachtung über 1-2 Tage aufgeheizt wird. Beim Gasmodellen ist die minimal Flamme bei Inbetriebnahme bei Bedarf anzupassen und die Betriebsinfo zu beachten. Die Flamme sollte zum Einbrennen maximal 10-20cm hoch sein. Der Ofen ist insbesondere bei Gasbetrieb vor Wind zu schützen, da ansonsten ein Rückstau der Flamme entstehen kann, wodurch sich das Brennerrohr verfärben kann. Optional ist der Baby auch als Erdgasvariante erhältlich für einen Festanschluß zu haben. Die Teile der Base werden auch bereits montiert an den Modellen angebracht.

Informationen zur Inbetriebnahme der Öfen und dem Einbrennen finden Sie auch in unserem Blog (Inbetriebnahme und Einbrennen der Pizzaöfen).

Leistung Gas: 12KW als Flüssiggas oder Erdgasvariante erhältlich

Im Lieferumfang inklusive bei uns: 100cm Edelstahl Rohr für Holzvariante und 50cm für Gasvariante und Edelstahlabdeckung, im Zubehör sind optional Rollen und eine Erweiterung der Front erhältlich unter: Zubehör Baby

Weitere Bilder:

Eigenschaften

Außenmaß Breite (in cm): 92
Außenmaß Höhe (in cm): 210
Außenmaß Länge (in cm): 92
Befeuerung: Holz
Durchmesser Kaminrohr (mm): 150
Frontöffnung (in cm): 36 x 21
Gewicht (kg): 148
Innenmaß Breite (in cm): 60
Innenmaß Länge (in cm): 60

Videos zu Holzbackofen Valoriani Baby, 60cm Durchmesser, inkl. kompletter Basis, rot

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