Kreative Pizza-Ideen

Italian Streetfood das ist Pizza to go, als Snack oder einfach mal ganz anders als im Restaurant. Italian Streetfood, das ist Lebensfreude, Kreativität beim Backen und italienisches Lebensgefühl.

Unser Koch Filippo Licciardo ist Italienier, Koch und Gastronom aus Leidenschaft. Im Kurs stellen Sie gemeinsam einen klassischen Pizzateig her und verarbeiten ihn dann weiter zu neuen, kreativen und ausgefallenen Kreationen. Sie backen ein Foccaccia, das Sie am Abend genüsslich mit Ihren Lieben essen können, dazu Pizza Calzoni, Pizzastangen und ein Dessert im Pizzateig. Fili sprudelt vor Ideen, ist nah dran an den Trends der Gastro-Szene und wird Sie mit seiner Begeisterung anstecken.

Der Kurs richtet sich an alle, die Lust auf kreatives Kochen und Backen haben, die Input und Begeisterung für neue Projekte rund um die Pizza suchen, und die Lust haben auf einen authentischen Kurs haben.

Inklusive Produktpaket

Einige Tage vor dem Kurs schicken wir Ihnen ein Produktpaket zu, dass folgendes beinhaltet:

• 1kg italienisches Pizzamehl
• 1 Tomatensoße
• 1 kleines Olivenöl

Im Anschluss an den Kurs erhalten Sie die Rezepte per Mail.

Die Details

Der Kurs dauert 3 Stunden von 11 bis 14 Uhr. Mitmachen können alle Hobbyköche. 

Sie brauchen nur ein digitales Endgerät mit Internet. Der Pizzakurs findet über Teams statt.

Sie können sich hier sofort die Zutatenliste downloaden, damit sie live mitbacken und kochen können.