{"title":"Pizzaofen: Backhäuser \u003e Zu Hause","description":"","products":[{"product_id":"backhaus-fontana-gusto-aus-wetterfestem-edelstahl-indirekte-befeuerung-drei-backebenen-backflache-ab-57x45cm-bis-100x65cm","title":"Backhaus Fontana Gusto aus wetterfestem Edelstahl, indirekte Befeuerung, drei Backebenen, Backfläche ab 57x45cm bis 100x65cm","description":"\u003ch1\u003eFontana Gusto: der klassische Fontana Holzbackofen im neuen Design\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eDer Fontana Gusto gehört zu den Klassikern aus dem Hause Fontana und erfreut sich sowohl bei Profi-Köchen als auch bei ambitionierten Küchenchefs größter Beliebtheit. Aufgrund dieser Beliebtheit hat sich der Hersteller entschlossen, dem Gusto nach 20 Jahren ein neues und innovatives Design zu verschaffen, ohne die hohe Funktionalität des Ofens selbst zu verändern.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFontana Gusto: der Fontana Holzbackofen im Detail\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBesonderes Augenmerk wurde beim Fontana Gusto auf die hervorragende Verarbeitung und die hohe Funktionalität gelegt. So ist der Ofen aus hochwertigem und temperaturbeständigem Edelstahl gefertigt und somit perfekt für den Einsatz in einer professionellen Küchenumgebung geeignet. Die stabilen Türen aus Guss sorgen für eine hohe Temperaturbeständigkeit im Innern des Ofens und lassen sich leicht und sicher öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer gesamte Innenraum ist durch Schamottesteine ausgekleidet, welche eine konstante Temperatur im Innern des Ofens halten. Insgesamt gibt es sieben Luftauslässe, welche die Temperatur optimal in der abgerundeten Garkammer verteilen. Für den einfachen Einsatz verfügt der Fontana Gusto über drei Einschub-Ebenen, sodass die Speisen entsprechend des Bedarfs problemlos positioniert werden können. Die vorhandene Doppelbelüftung bietet Ihnen die Möglichkeit, die Aufteilung der Hitze in der Garkammer des Ofens einfach zu regulieren und somit perfekte Ergebnisse zu erzielen. Die hohe Hitze ermöglicht es problemlos, den Edelstahl-Pizzaofen für die unterschiedlichsten Gerichte und Speisen zu nutzen. Zudem ist der gesamte Ofen auf den professionellen Einsatz ausgerichtet. So können unter anderem die Seiteninnenwände herausgenommen und zerlegt werden, womit eine optimale und hygienisch einwandfreie Reinigung möglich ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Holzofen wird zudem mit einer ganzen Reihe an Zubehör ausgeliefert und kann somit von Ihnen direkt nach Erhalt in Betrieb genommen werden. Der perfekte Ofen für kleine Gastronomiebetriebe und größere Restaurants, welche Ihren Gästen ganz besondere Gerichte präsentieren möchten. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerfekte Ergebnisse mit dem Holzofen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Backkammer des Fontana Gusto ist aus einem speziellen Inoxstahl und von der eigentlichen Brennkammer abgetrennt. Die Brenn- und die Garkammer des Edelstahl-Pizzaofens sind durch eine optimierte Schicht voneinander getrennt und entkoppelt. Somit wird die gleichmäßige Hitzeverteilung in der Garkammer garantiert, sodass ein gleichmäßiges Garen der gewünschten Produkte erreicht wird. Um die Temperatur im Holzofen so konstant wie nur möglich zu halten, ist der zentrale Bereich des Ofens durch eine Gesteinsfaser mit einer Dicke von 80 mm gedämmt. So bleibt die Hitze in der Garkammer und die Überhitzung der äußeren Ofenbleche wird verhindert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDer Edelstahl Pizzaofen für Profis und ambitionierte Hobby-Köche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Edelstahl-Pizzaofen überzeugt unter anderem durch seine einfache Nutzung sowohl unter professionellen als auch unter semiprofessionellen Gesichtspunkten. Da jedes Modell dieser Reihe mit einem Thermometer, einer elektrischen Beleuchtung und einer elektrischen Schaltanlage ausgestattet ist, lässt sich der flexible Ofen äußerst einfach bedienen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZudem verfügt der optional erhältliche Wagen des Fontana Gusto über ein eigenes Warmhaltefach, welches beispielsweise für das Gären von Broten und weiteren Teigen bestens geeignet ist. So können Sie auch problemlos eine kurze Teigführung direkt unterhalb des Ofens realisieren und somit unter anderem die Küche entlasten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBeratung zum Fontana Holzbackofen: Wir helfen gerne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie sehen hier das Modell Fontana Gusto, das Sie entweder auf eine Basis stellen können oder zu dem Sie sich den passenden Unterwagen hinzu kaufen können. Mobil wird der Ofen durch den Unterwagen mit Rollen. Möchten Sie weitere Informationen zum Fontana Gusto von uns erfahren oder haben Sie Fragen zu diesem spezifischen Produkt oder anderen Produkten aus unserem Sortiment? Dann stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite. Gerne können Sie das Modell auch direkt in unserer Ausstellung in Augenschein nehmen und sich von den Vorzügen des Fontana Gusto somit selbst überzeugen. Dank der vorhandenen Prüfung durch den TÜV Süd ist dieses Modell zertifiziert und für jeden Einsatzbereich bestens geeignet. Gerne stellen wir Ihnen weitere Informationen auf Nachfrage zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns einfach!\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFONTANA - Das Original aus Italien\u003c\/h2\u003e","brand":"Fontana Forni","offers":[{"title":"57x45cm","offer_id":58389342585177,"sku":"GUSTO57","price":3299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80x45cm","offer_id":58389338489177,"sku":"GUSTO80","price":3599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80x54","offer_id":58389343830361,"sku":"GUSTO80X54","price":3999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80x65cm","offer_id":58389338849625,"sku":"GUSTO80X65","price":4499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100x65cm","offer_id":58389343863129,"sku":"GUSTO100X65","price":4899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/8124\/2969\/files\/fontana-forni-backhaus-fontana-gusto-aus-wetterfestem-edelstahl-indirekte-befeuerung-drei-backebenen-backflache-ab-57x45cm-bis-100x65cm-01-hero.webp?v=1786009679"},{"product_id":"backhaus-fontana-people-holzbackofen-mit-einer-backflache-von-80x45cm-mit-unterwagen-oder-tabletop","title":"Backhaus Fontana People Holzbackofen mit einer Backfläche von 80x45cm, mit Unterwagen oder Tabletop","description":"\u003ch1\u003eFontana People - neue Optik, bewährte Funktion\u003c\/h1\u003e\u003cdiv\u003eFontana bietet mit dem neuen Backhaus People einen Holzbackofen in bewährter Funktion und neuer Optik an. Und das zu einem unschlagbar günstigen Preis. Das minimalistische Design des People macht ihn zu einem Hingucker in jedem Garten, auf jeder Terrasse oder in jeder Outdoorküche. Sein Garraum mit einer Größe von 80 x 45cm ist ideal für den Hobbykoch. \u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eDer People wird mit Holz befeuert und durch sein Belüftungssystem \"Clever\" ist es möglich auf allen drei Ebenen parallel zu backen. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eDie Innenbeleuchtung ermöglicht die permanente Überwachung der Garphasen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eIm People stecke einige Neuerungen aus dem Hause Fontana. Zunächst ist der Boden des Ofens mit seinem Schamotteplatten neu konstruiert und sorgt so für eine kürzere Aufheizphase und besser Zirkulation der Luft. Das spart Holz und Zeit. Das Belüftungssystem in der Backkammer ist revolutioniert und sorgt so für gleichmäßige Wärme. All diese Veränderungen bewirken nicht nur eine Ersparnis für den Kunden in Sachen Holz und Zeit, sondern auch eine Ersparnis in der Produktion, sodass der People einen unschlagbar günstigen Preis hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eDer Türrahmen ist in Edelstahl gefertigt und damit hochwertig und langlebig für den Outdoor-Einsatz. Die Farbe des Ofens ist Pearl Grey. Ein einfach zu bedienendes Rauch-Regelventil ist formschön installiert. Ebenfalls mit dabei ist Die Temperaturanzeige.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eDie Vorteile: \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cdiv\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eindirekte Befeuerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emehrere Garebenen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit Thermometer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Fontana Forni","offers":[{"title":"80x45cm","offer_id":58389348483417,"sku":"PEOPLECC","price":2599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"57x45cm","offer_id":58389344878937,"sku":"PEOPLECC57","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/8124\/2969\/files\/fontana-forni-backhaus-fontana-people-holzbackofen-mit-einer-backflache-von-80x45cm-mit-unterwagen-oder-tabletop-01-hero.webp?v=1786009761"},{"product_id":"backhaus-fontana-gusto-rosso-aus-wetterfestem-edelstahl-indirekte-holzbefeuerung-drei-backebenen","title":"Backhaus Fontana Gusto Rosso, aus wetterfestem Edelstahl, indirekte Holzbefeuerung, drei Backebenen","description":"\u003ch1\u003eDer große Fontana Klassiker\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eSeit 20 Jahren begeistert der Gusto Hobbyköche in aller Welt. Er ist der perfekte Holzofen für den semiprofessionellen Einsatz. Ob anspruchsvoller Koch zu Hause oder Gastronom mit überschaubarer Gästezahl, der Fontana Gusto erscheint in neuem Gewand in bewährter Qualität mit seinen traditionellen Merkmalen: hochwertiger Edelstahl, großzügiger Garraum, Doppelbelüftung und vieles mehr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Ofen ist aus bestem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine Anthrazitlackierung mit rotem Dach. Der Garraum des Holzofens hat 3 Ebenen und ist mit Doppelbelüftung und Beleuchtung ausgestattet. Die Kochkammer mit traditioneller gewölbter Form ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung der Hitze, sodass die Gerichte optimal gegart werden können. Die Doppelbelüftung unterstützt die Verbreitung der Hitze in der Kochkammer und trägt dazu bei, das Essen trockener und knuspriger zu garen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Seitenteile sind aus Edelstahl und können zur leichteren Reinigung vollständig auseinander gebaut werden. Sie sehen hier das Modell Fontana Gusto Rosso, das Sie entweder auf eine Basis stellen können oder zu dem Sie sich den passenden Unterwagen hinzu kaufen können. Mobil wird der Ofen durch den Unterwagen mit Rollen. Der Wagen ist mit einem Schränkchen ausgestattet. Es dient zum Gären von Brot und als Warmhaltefach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAusstattung und Zubehör:\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Schamotteplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Backbleche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Backroste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Frontarbeitsplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Seitenarbeitsplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Feuerhaken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppelbelüftung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeleuchtung (Verwendung\/Austausch handelsüblicher Glühbirne Stiftsockellampe G4, 20 Watt\/12 Volt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermometer und Timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlkamin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eGusto Rosso Barbecue - der Grill für ihren Ofen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Traum für alle, die das Kochen lieben: Für die beiden Öfen Gusto und Gusto Rosso gibt es jeweils optional eine Grill zum einfachen Anbau. Gemeinsam sorgen Ofen und Grill für ein umfassendes Kocherlebnis. Nähere Informationen zum \u003ca href=\"https:\/\/pizza-ofen.de\/fontana-gusto-rosso-barbecue\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003eBarbecue Grill Fontana\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fontana Forni","offers":[{"title":"80x45cm","offer_id":58769833492825,"sku":"ROSSO80","price":3299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80x54cm","offer_id":58769838965081,"sku":"ROSSO80X54","price":3899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/8124\/2969\/files\/fontana-forni-backhaus-fontana-gusto-rosso-aus-wetterfestem-edelstahl-indirekte-holzbefeuerung-drei-backebenen-01-hero.webp?v=1786009620"}],"url":"https:\/\/pizza-ofen.de\/collections\/backhaus.oembed","provider":"Pizza-Ofen.de","version":"1.0","type":"link"}